In Cortina d'Ampezzo, in der kleinen und hübschen Konditorei von Andrea Ghedina, wird zuerst der Geruchssinn und dann der Anblick sofort von dem unwiderstehlichen Duft und der großen Auswahl an Keksen, Gebäck und frisch gebackenen hausgemachten Kuchen erobert. Andrea bereitet mit der wertvollen Hilfe seiner Schwester Emanuela traditionelle Desserts zu und erfindet köstliche Kombinationen zwischen Cremes und Früchten und duftenden oder weichen Pasten. Seit 1985 stellt die Familie Ghedina frisches und herzhaftes Gebäck her, mit Direktverkauf von Pasta, Krapfen oder Pizzen in den speziellen Räumen des Labors. Auf Bestellung bereiten wir frische Sahnetorten, frisches Obst, Sacher, Torten, Desserts für Geburtstage, Hochzeiten und Partys zu. Die süßen oder herzhaften handwerklichen Produkte werden alle mit echten und hochwertigen Zutaten zubereitet und sind dank der Fantasie und Professionalität von Andrea immer an jeden Anlass anpassbar. Natürlich sind auch das Mignon-Gebäck und die Pralinen des täglichen Bedarfs sehr groß und gepflegt. Die Produkte werden nach den klassischen Rezepten der italienischen Tradition verarbeitet. Eine weitere Stärke der Pasticceria Ghedina liegt in der Verwendung sorgfältig ausgewählter Rohstoffe, wobei immer saisonales Obst bevorzugt und Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe vermieden werden, die immer streng frisch und von höchster Qualität sind. Sobald Sie die Konditorei Ghedina betreten, werden Sie sofort von einem Duft nach frisch gebackenen Süßigkeiten erobert, dem Sie kaum widerstehen können!