A Bitta 20 étterem a Portoferraio kikötő tengerparti szakaszán található, kilátással a Torre della Linguellára, és ideális hely elsősorban halalapú étkezéshez, kézzel készített kiváló desszert kóstolásához, egy pohár jó bor kortyolgatásához meleg környezetben, ízléssel és eredetiséggel berendezve. Olyan környezet, amely lehetővé teszi, hogy azonnal nyugodtan érezze magát, és a tulajdonosok és személyzetük professzionalizmusának és barátságosságának köszönhetően kényezteti és kíséri a kulináris utazást, amely még a legigényesebb ízeket is örömmel fogadja. Napközben az étterem egyszerű és ízletes menüt kínál, amely azok számára is alkalmas, akik egy gyors szünetet szeretnének tartani, kötetlen és vidám légkörben. Este a Medici falak keretének, a lélegzetelállító tengernek és a csodálatos holdnak köszönhetően a légkör átalakul, intimebbé és elegánsabbá válik. Gyertyafénynél felejthetetlen estét tölthet a tengerre jellemző kiváló receptek kóstolásával, de nem csak. A Bitta 20 étterem mintegy 70 férőhelyet kínál ügyfeleinek, és méretének köszönhetően megfelelő hely kisebb rendezvényekhez. Nyilvánvaló, hogy a nyári szezonban ez egy olyan szolgáltatás, amelyről meg lehet állapodni, de nyilvánvalóan foglalással. A főzés alkalmazott művészet. Ezért fontos, hogy jól ismerjük a nyersanyagokat és a feldolgozásukhoz szükséges gesztusokat, és ugyanilyen fontos a szabályok ismerete is. Az étterem különös figyelmet fordít a felhasznált alapanyagokra, mindig frissen és a legmagasabb minőségben. A javasolt receptek főként tenger gyümölcsei, néhány kivételtől eltekintve, hogy mindenkinek tetszenek. A Bitta 20 étteremben élvezheti a mediterrán iskola minden finomságát és az ízletes hagyományos recepteket. Az étel az íz és a jólét élménye: a frissen fogott halételek, finom desszertek és apró sütemények, semifreddo és házi fagylalt között a szájpadlásnak lesz valami öröme. A tészta és a kenyér házi készítésű, kézzel készített az étterem laboratóriumában, mint mindig kézműves fagylalt, semifreddo és kis sütemények. A testes, de nem túlzó borlap a regionális borászat legjobbjait részesíti előnyben, anélkül, hogy elhanyagolná a nemzeti és külföldi címkék jó választékát. A Bitta 20 étterem melegbarát étterem.