Kontakter
Telefon +39.081.5369497
Faks +39.081.5369497
Beskrivelse
De pittoreske ruinene av den gamle byen Pompeii, ødelagt av fryktelige utbrudd år 79 e.Kr., er ligger restauranten turist. Med en bar, og salonger og en skyggefull hage med totalt 350 seter, tilbyr utmerket service og utmerket mat toppet med universals Middelhavet. Det er det ideelle stedet for grupper, konferanser, mottakelser, forretningslunsjer og middager, men også for gjester som etter et besøk til verdens største utendørs monumentet ønsker å slappe av og spise deilig mat. På kjøkkenet den driftige Chef Raffaele, hjulpet av sin erfarne og kvalifiserte personalet tilbyr nasjonale og internasjonale retter, dekorere retter med fantasi og tilpasse dem med referanser til den tradisjonelle greske mat, opprinnelsessted av eieren. Spesiell oppmerksomhet adressert til råvarer, alltid fersk og topp kvalitet, foretrakk sonen produkter km 0. Restauranten har også et par meter fra en stor parkeringsplass for busser og biler. Middelhavet, med søk og klok bruk av lokale produkter og kjærlighet til matlaging og produkter km 0, fornyer seg selv ved å foreslå nye former for evergreens napolitansk kjøkken, om mulig enda mer deilig enn deres klassiske varianter. Og så den klassiske pastaen med sjømat kan bli stekt, fylt med sopp eller ferske reker paccheri, en knasing spandere! Pizza er nedbrutt og forvandlet strimler stekt med tomater, mozzarella og basilikum, en frisk forrett! Folie sartù di riso, som består av små steking pasta, croquettes og vegetabilske dumplings timballetti du går til å støtte klassiske "cuoppo" fisk, gaten mat til tidligere generasjoner! Nyheten er velkomne, men det er ingen mangel på klassiske retter: blekksprut luciana, kamskjell, entrecote og våre frisk bluefish er en del av vår kultur og er utarbeidet etter tradisjonelle oppskrifter for kokker. Italiensk mat støtter vi, på forespørsel, med den greske retter, hjemland av familien Palmieri, restaurant ledere fra tre generasjoner! Alt dette ledsages av gode viner av beste etikettene.