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Descrição
Azienda Agricola Agricoccinella está localizado no alto Maremma, entre o mar de Torre Mozza e o parque de Montioni, nas imediações do município de Follonica em Scopicci, Riotorto. Nos seus 18 hectares produz produtos típicos locais como azeite virgem extra, vinho, fruta e legumes e conservas. Agricoccinella em 2012 criou um Agricamping aberto da primavera até o final do outono. Em 2017 criou uma sala de processamento de frutas e legumes em que são produzidas conservas com toda a produção sazonal da empresa. O agricamping é a quinta dedicada aos campistas que querem tranquilidade, contacto com a natureza e o território. Agricamping Agricoccinella oferece 25 campos equipados com todos os serviços necessários, como água potável e eletricidade, há, claro, a área de descarga de água clara e escura e carregamento de água potável. A fazenda também montou uma área de churrasco e uma área de recreação para crianças em 2017. Agricamping Agricoccinella tem amplo acesso e amplo estacionamento. Perto da nossa estrutura existe o campo de golfe 'Riva Toscana'. Os animais são bem-vindos sob a responsabilidade do proprietário. Estamos associados ao Plein Air Club. Há também uma venda direta de toda a nossa produção e similares e apenas a 400 metros de distância há um posto de gasolina. Também para os nossos clientes a apenas 50 metros está disponível uma barra de tabaco a preços reservados aos nossos clientes. A praia mais próxima é Torre Mozza apenas 900 metros acessível de bicicleta, a pé ou de carro. Um serviço de transporte também está disponível ao serviço dos nossos clientes. Na quinta existem várias ruas para passeios por olivais e vinhas a serem feitos a pé ou de bicicleta também alugados na nossa estrutura, tudo para usufruir plenamente da sua quinta de férias. Desde a nossa empresa começa um percurso de 16 km que atravessa o parque de Montioni que pode ser percorrido por trekking, BTT ou a cavalo. O coração pulsante da nossa quinta é o seu olival com 2500 plantas em produção, das quais 500 são seculares, que todos os anos dão um azeite com um sabor forte e decisivo típico da Maremma, excelente para preparar bruschetta ou saborosos pratos típicos desta terra. Enriquecido com óleo de Agricoccinella, os pratos assumem um sabor único! Agricoccinella tem 3 hectares de vinhas tanto autóctones, típicas do território, como Sangiovese, e vinhas de merlot e vermentino. A colina suave em que a vinha está disposta goza de uma vista deslumbrante sobre a ilha de Elba, quase no meio do Golfo de Follonica, que além de dar um belo pôr do sol todos os dias, dá às nossas vinhas o clima ideal, temperado e ventilado devido à proximidade do mar. As nossas frutas e legumes podem contar com 4 hectares de terra fértil todos cultivados sem o uso de estufas, pois acreditamos que cada produto deve ser consumido na sua época do ano. Todos nós produzimos coisas sazonais típicas da nossa região: desde funcho no inverno a leguminosas, como favas, na primavera e todos os produtos que o verão nos dá, como beringelas, tomates, malaguetas, abobrinha etc... Um espaço também tem sido dedicado a ervas aromáticas dispostas ao lado de vendas diretas que dão aromas e sabores. Agricoccinella tem um pequeno galinheiro de galinhas poedeiras mestiças como Tosca, la Nera e Livornese. O Lívoro é a franga típica do território, excelente produtor de ovos brancos, tem um carácter vivo e muito ativo. As nossas galinhas são todas criadas ao ar livre e alimentam-se apenas de grãos e do que a natureza lhes oferece, isto para obter um produto de qualidade. À noite, para protegê-los de predadores noturnos, como a raposa, eles retornam ao seu abrigo até o amanhecer. Venha provar um dos nossos ovos! A comida de rua da Agricoccinella surge da vontade de criar algo novo e único graças à utilização de matérias-primas de alta qualidade cultivadas na nossa terra e nas nossas produções (como as nossas conservas e o nosso azeite), mas também através da seleção e utilização de produtos de quintas estritamente locais com as quais colaboramos no território. Tudo começou por acaso, uma noite, a partir de um anúncio para a venda de um food truck, que acabaria por se tornar a nossa cozinha. Passamos dias para equipá-lo e enriquecê-lo com tudo o que é necessário para poder oferecer aos nossos clientes uma cozinha de rua no topo. Além de sanduíches, nunca triviais, oferecemos tábuas de corte, saladas colhidas em nossos jardins, lavadas, temperadas e servidas; saladas de frutas e sobremesas caseiras para redescobrir o prazer de pratos simples. Até as frituras são protagonistas: a zero metros, passam do jardim ao óleo a ferver e, finalmente, nos nossos pratos. Operamos desde o pequeno-almoço ao aperitivo, passando do almoço ao lanche até para os mais pequenos. Ao pequeno-almoço, por exemplo, haverá tartes recheadas com as nossas compotas, sobremesas de colher, até para lhe oferecer o zabaglione feito com os ovos das nossas galinhas. Além disso, vamos organizar durante as noites de verão a não perder!