Uzun yıllar boyunca Elba adası, lezzetli ve özgün bir mutfak geleneğini ve yemeklerin hazırlanmasında rafine bir tekniği birleştirebilen tipik bir balık restoranının en başarılı örneklerinden birine ev sahipliği yapmıştır. Stella Marina, Marciana belediyesindeki Procchio'da, hem şef Vittorio Autorino'nun becerisi ve deneyimi hem de konuklara ayrılan nezaket ve sıcak karşılama sayesinde yemeklerinin kalitesiyle en çok öne çıkan restorandır. Stella Marina Restaurant, Marciana belediyesindeki Via del Mare di Procchio'daki bir restoranın atmosferine dalmış en iyi balık mutfağının ve daha fazlasının tadını çıkarmak için doğru yerdir. Eşsiz bir ortamda lezzetli ve rafine yemeklerin tadını çıkarma fırsatı: denize yakın yenilenmiş bir restoran. Kullanılan hammaddelere, her zaman taze ve gün içinde yakalanan balıklara özellikle dikkat edilir! Kesinlikle odun ateşinde pişirilen pizzalar da mükemmeldir. Glütene karşı toleransı olmayan insanlara karşı hassasız, bu nedenle mutfağımız, glütensiz ürünlerin kontaminasyonunu önlemek için kullanılan önlemler ve teknikler gibi İtalyan Çölyak Derneği'nin yönergelerine sıkı sıkıya uyan çölyak hastaları için mükemmel tarifler sunuyor. Ve yemeğe en iyi şekilde eşlik etmek için, en iyi Elba, bölgesel ve ulusal etiketlerden seçilen şarap seçenekleri de mükemmeldir.