A Quinta Il Colle, durante anos na produção de cereais, imersa na vegetação das colinas toscanas acolhe os seus clientes em duas quintas renovadas e oferece toda a sua disponibilidade e calorosa receção para poder passar uma estadia relaxante lá. Na Quinta o Monte terá à sua disposição uma ampla escolha de apartamentos aquecidos, dispostos no Podere Trieste e no Casino Podere il. O Podere Trieste e o Casino Podere il foram recentemente renovados, mantiveram intacto o aspeto arquitetónico original, ao mesmo tempo que estão equipados com todos os confortos desejáveis. Os 28 apartamentos (13 no Podere Trieste e 15 no Podere il Casino) estão perfeitamente renovados, com entradas independentes e 2 com serviços adequados para deficientes. O grande jardim está disponível para aqueles que querem ficar mais isolados, talvez sob a sombra de um carvalho centenário e deixe-se ser capelado pelos sabores do campo perfumado com trigo maduro e papoilas. A empresa, aberta todo o ano, oferece muitas possibilidades de relaxamento e diversão: aluguer de bicicletas de montanha; percursos de trekking; piscina; chuveiro e banheira de hidromassagem; serviço de lavanderia; degustações dos melhores vinhos toscanos com combinação de pratos típicos regionais, cozinha toscana genuína no nosso restaurante. Il Colle Farmhouse é o lugar encantado que procurava para o seu casamento. Conto de fadas, poesia e natureza encontram-se para dar vida à cerimónia dos seus sonhos, no Lajatico. Um local sugestivo que irá acolhá-lo a si e aos seus convidados e deixá-lo sem palavras. Uma atmosfera mágica e sugestiva será o pano de fundo do dia mais bonito e o tornará único, como sempre quis. Já pensou numa quinta como um lugar para celebrar o início da nova vida como um casal? Il Colle Farmhouse o espera!