Vico-søen – Lazio: blandt skove, vulkanske farvande og beskyttet natur i hjertet af Toscanien. Vico-søen ligger i provinsen Viterbo, inden for naturreservatet Vico-søen. Af vulkansk oprindelse og omgivet af tætte bøge- og egeskove er det en af de højeste søer i Italien (507 m over havets overflade) og bevarer et intakt landskab, herunder blide bjerge, roligt vand og en rig og beskyttet biodiversitet. 🌋 En sø i Monte Venere-krateret: Søen blev dannet inde i krateret på en gammel vulkan og fodres af underjordiske grundvandsmagasiner og små vandløb. Vandet er klart og beskyttet med et delikat økosystem, der gør hele området ideelt til aktiviteter med lav miljøpåvirkning og til at betragte landskabet. 👉 Tip: Gå til udsigtspunktet Monte Venere for at få et fugleperspektiv over søen omgivet af skov: på en klar dag er skuespillet uforglemmeligt. 🌳 Naturreservat og biodiversitet: Den regionale naturpark Vico-søen beskytter et af de bedst bevarede sømiljøer i Lazio. Mange fuglearter lever i området, herunder hejrer, høge og musvåger. Søens bredder er hjemsted for siv, åkander, kastanje- og bøgeskove, der skaber et perfekt miljø for udflugter og naturobservation. 👉 Tip: Medbring en kikkert og gå langs parkens stier: du kan gå blandt århundreder gamle kastanjetræer og se faunaen i absolut stilhed. 🚣 ♀️ Badning og sport i naturen: Søen er velegnet til svømning og byder på flere områder udstyret til svømning, solbadning eller udlejning af kanoer og vandcykler. Navigationen er reguleret for at beskytte miljøet, og vandets stilhed inviterer dig til at bevæge dig langsomt, nedsænket i et grønt og uspoleret landskab. 👉 Tip: Lej en kano for at udforske søens vestbred, hvor vegetationen bliver tættere, og stilheden kun afbrydes af naturens lyde. 🏘️ Landsbyer og traditioner mellem sø og bjerg: I nærheden af søen er der små byer som Caprarola, der er berømt for Palazzo Farnese, Ronciglione med sit livlige historiske centrum og San Martino al Cimino. Steder rige på historie, kultur og renæssancearkitektur, perfekt til at fuldende dit besøg ved søen med en gåtur gennem paladser, kirker og lokale butikker. 👉 Tip: Besøg Palazzo Farnese i Caprarola, og smag derefter en donut eller en typisk dessert i landsbyens ovne: kunst og smag på kun en eftermiddag. 🍽️ Lokale produkter og smagsoplevelser i Viterbo-området: Området ved Vicosøen er kendt for produktion af kastanjer, hasselnødder, oste, speget kød og ekstra jomfru olivenolie. Køkkenet kombinerer smag af bjerge og søer med enkle og sæsonbetonede retter, tilberedt med ægte lokale råvarer. 👉 Tip: Stop ved en bondegård nær søen for en middag baseret på lokale produkter: om efteråret gør kastanjer og svampe menuen endnu mere speciel. Vico-søen er et sted, hvor tiden følger naturens rytme: et harmonisk landskab bestående af skov, vand og stilhed, der skal udforskes langsomt og respektfuldt.