Pozzillo-søen – Sicilien: stille vand blandt højtliggende skove, landbrugslandskaber og atmosfærer ophængt i hjertet af øen. Pozzillo-søen, der ligger på Regalbuto-området i provinsen Enna, er den største kunstige sø på Sicilien. Omgivet af Erei-bjergene og nedsænket i et bakket landskab med sjælden ro, strækker bassinet sig mellem dyrkede marker, fyrreskove og små landbyer. Det er en ideel destination for dem, der leder efter uspoleret natur, brede refleksioner og et langsomt tempo, væk fra de overfyldte turistkredsløb. 🌿 Natur og landskaber i det indre: Søens bredder er hjemsted for siv, eukalyptusskove og store græsgange, hvor det er nemt at møde hejrer, glenter og andre fuglearter. Landskabet ændrer sig med årstiderne: intens grøn om foråret, gylden om sommeren, med let tåge i de koldere måneder, der fremhæver stedets intime atmosfære. 👉 Tip: Vælg en landlig grund eller en lille bondegård omkring Regalbuto eller Agira: mange tilbyder enkel gæstfrihed, morgenmad med lokale produkter og panoramaudsigt over søen. 🚶 Gåture, afslapning og panoramaruter: Søens omkreds er ideel til vandre- eller cykelture. Stier fører gennem lunde og bakker med glimt af vandmassen, der ændrer sig med dagens lys. Søen er også perfekt til øjeblikke med meditation, læsning eller enkle pauser mellem himmel og jord. 👉 Tip: Nogle bondehuse i området tilbyder picnic på græsplænen, cykeludlejning og guidede ture i skoven, også ideel til familier og par, der leder efter stilhed. 🍷 Landlig kultur og smag af det centrale Sicilien: Området omkring Pozzillo-søen er rigt på landbrugstraditioner: olie, bælgfrugter, gamle kornsorter, fåreoste og grøntsager er hovedpersonerne i det lokale køkken. Gårdene tilbyder ægte produkter og gæstfrihed knyttet til jorden med typiske retter som grøntsagssupper, focaccia, varm ricotta og stegt kød. 👉 Tip: Bestil en frokost på massoriet: Du kan ofte spise udendørs under århundreder gamle træer med rødvin fra baglandet og slik lavet med honning og mandler. 🎉 Traditioner og landsbyer i det omkringliggende område: I kort afstand fra søen ligger maleriske landsbyer som Regalbuto, Agira og Gagliano Castelferrato, der er rige på historie og populærkultur. Der afholdes festivaler på landet, religiøse festivaler og landbrugsmesser hele året, der giver pladserne liv med smag, musik og autentisk gæstfrihed. 👉 Tip: Besøg området om sommeren eller efteråret, når landsbyerne er vært for arrangementer relateret til høsten, druehøsten og det traditionelle bondekøkken. På Pozzillo synes tiden at gå langsommere, ligesom vinden på roligt vand: alt inviterer dig til at blive, lytte og lade dig rive med af landskabet.