Vallée du Fucino – De la légende du lac à la terre qui nourrit les Abruzzes.
La vallée du Fucino, aujourd’hui l’une des zones agricoles les plus importantes d’Italie, est le résultat d’un extraordinaire travail de remise en état qui a transformé l’ancien lac Fucino en une plaine cultivée. Entourée par les montagnes de Velino-Sirente, cette vallée au centre de l’arrière-pays des Abruzzes est un territoire d’histoire, d’ingéniosité et de productivité. 🌾 Une zone agricole stratégique :
Grâce à son extraordinaire fertilité, Fucino est un véritable potager des Abruzzes. Les carottes, les pommes de terre, le fenouil, les laitues, le chou et d’autres légumes IGP sont cultivés à grande échelle et distribués dans toute l’Europe. Les champs se succèdent ordonnés sous un ciel large et dégagé.
👉 Conseil : Visitez une ferme dans la région d’Avezzano pour découvrir comment la terre de Fucino est cultivée et travaillée avec des techniques de pointe. 🏛️ Un lac disparu, une histoire millénaire :
L’ancien lac Fucino était le troisième plus grand d’Italie, définitivement asséché dans la seconde moitié du XIXe siècle par le prince Torlonia. Aujourd’hui, il existe des témoignages historiques et archéologiques qui racontent l’histoire de la vie autour du lac, des Marsi aux Romains.
👉 Conseil : Explorez les fouilles de la ville romaine d’Alba Fucens ou l’émissaire de Claude, un chef-d’œuvre de l’ingénierie hydraulique romaine. 🏘️ Villages et villes de Fucino :
Avezzano, la capitale de Marsica, est le cœur moderne de la vallée. Aux alentours, des villages tels que Luco dei Marsi, Ortucchio, Celano et Trasacco offrent des vues authentiques, des églises, des châteaux et des traditions paysannes encore vivantes.
👉 Conseil : Visitez le château de Piccolomini à Celano, qui abrite le musée d’art sacré de Marsica, qui surplombe la vallée. 🗻 Montagnes et paysages aux alentours :
Fucino est entouré de reliefs qui le protègent et amplifient sa beauté : le Monte Velino, le Sirente, la Serra di Celano et les montagnes qui mènent au parc national des Abruzzes. Un paysage qui change de couleur à chaque saison.
👉 Conseil : Montez au Monte Salviano depuis Avezzano pour une vue aérienne de toute la vallée du Fucino. 🍝 Tradition agricole et cuisine authentique :
Les tables de Marsica offrent des saveurs authentiques : soupes de légumineuses, pâtes aux légumes frais, viandes grillées, fromages locaux, desserts secs et vins des Abruzzes. Une cuisine simple et saine enracinée dans la terre.
👉 Astuce : arrêtez-vous pour déjeuner dans une trattoria à Trasacco et dégustez des pâtes avec des artichauts Fucino ou des pois chiches locaux. 🛌 L’hospitalité entre champs et montagnes :
Fermes, chambres d’hôtes et structures rurales offrent des séjours paisibles au cœur de la vallée ou dans les villages environnants. Idéal pour ceux qui recherchent la détente, la nature et les saveurs authentiques.
👉 Conseil : Séjournez dans une ferme dans la région d’Ortucchio pour profiter de la paix des champs et d’un ciel étoilé extraordinaire.
La vallée du Fucino est une terre qui raconte la force de l’ingéniosité humaine et la générosité de la nature. Où un lac est devenu pain.