フチーノ渓谷 – 湖の伝説からアブルッツォを育む土地まで。 今日、イタリアで最も重要な農業地域の1つであるフチーノ渓谷は、古代のフチーノ湖を耕作地に変えた並外れた埋め立て作業の結果です。ヴェリーノ・シレンテ山脈に囲まれたこの渓谷は、アブルッツォ州内陸部の中心部にあり、歴史、創意工夫、生産性の宝庫です。 🌾 戦略的な農業地域: その並外れた肥沃さのおかげで、フチーノはアブルッツォの真の菜園です。PGIニンジン、ジャガイモ、フェンネル、レタス、キャベツ、その他の野菜は大規模に栽培され、ヨーロッパ全土に分布しています。広く澄み切った空の下、畑は整然と続いています。 👉 ヒント:アヴェッツァーノ地区の農場を訪れて、フチーノの土地がどのように耕作され、最先端の技術で機能しているかを発見してください。🏛️ 消えた湖、千年の歴史: 古代のフチーノ湖はイタリアで3番目に大きい湖で、19世紀後半にトルローニア王子によって決定的に排水されました。今日では、マルシからローマ人まで、湖の周りの生活の物語を語る歴史的および考古学的な証言があります。 👉 ヒント:ローマの都市アルバ・フチェンスや、ローマの水力工学の傑作であるクラウディウスの使者の発掘調査を探索してください。🏘️ フチーノの村と都市: マルシカの首都アヴェッツァーノは、現代の渓谷の中心地です。周辺には、ルコ・デイ・マルシ、オルトゥッキオ、チェラーノ、トラサッコなどの村があり、本格的な景色を眺めることができ、教会、城、農民の伝統が今も健在です。 👉 ヒント:マルシカの神聖な美術館があるチェラーノのピッコロミニ城を訪れ、渓谷を見下ろします。🗻 周辺の山々と風景: フチーノは、モンテ・ヴェリーノ、シレンテ、セラ・ディ・チェラーノ、アブルッツォ国立公園につながる山々など、フチーノを保護し、その美しさを増幅するレリーフに囲まれています。四季折々に色が変わる風景。 👉 ヒント:アヴェッツァーノからモンテサルヴィアーノに登ると、フチーノ渓谷全体を上空から眺めることができます。🍝 農業の伝統と本格的な料理: マルシカのテーブルでは、マメ科植物のスープ、新鮮な野菜のパスタ、グリルした肉、地元のチーズ、ドライデザート、アブルッツォ州のワインなど、本格的な味を提供しています。大地に根ざしたシンプルでヘルシーな料理。 👉 ヒント:トラサッコのトラットリアでランチをし、フチーノアーティチョークや地元のひよこ豆のパスタをお楽しみください。🛌 畑と山の間のおもてなし: 農家、B&B、田舎の建物は、渓谷の中心部や周辺の村で静かな滞在を提供します。リラクゼーション、自然、本格的な味をお探しの方に最適です。 👉 ヒント:オルトゥッキオ地区の農家に滞在して、野原の平和と素晴らしい星空をお楽しみください。 フチーノ渓谷は、人間の創意工夫の強さと自然の寛大さを物語る土地です。湖がパンになった場所。