Golfo Paradiso – Ligurie : villages suspendus au-dessus de la mer, falaises verdoyantes et rues de pierre entre ciel et eau.
Le Golfo Paradiso est situé entre Gênes et le promontoire de Portofino, surplombant l’un des tronçons les plus harmonieux et discrets de la côte ligure. Il rassemble de petits villages balnéaires tels que Bogliasco, Pieve Ligure, Sori, Recco et Camogli, nichés entre la mer, les collines en terrasses et les parois rocheuses. C’est un paysage authentique et intime, où la Méditerranée se montre dans sa version la plus sincère et lumineuse. 🌊 Falaises abruptes et transparences marines :
La côte est déchiquetée, avec des rochers plats, des criques cachées et des eaux claires qui reflètent le vert de la végétation. La mer y est profonde et silencieuse, parfaite pour nager, faire de la plongée en apnée ou simplement s’arrêter à l’ombre d’un pin surplombant les rochers.
👉 Conseil : Rejoignez la plage cachée entre Pieve Ligure et Sori tôt le matin : la mer est calme et la lumière rasante illumine les ombres de la pierre et de la mer. 🏘️ Villages balnéaires et routes en montée :
Chaque village du Golfo Paradiso conserve son centre historique en pierre, ses creuze qui s’élèvent entre les murs en pierres sèches et ses places où l’on parle encore le dialecte. Camogli fascine par sa longue rangée de maisons colorées surplombant le port, Recco est célèbre pour sa focaccia et ses fêtes populaires, tandis que Sori et Bogliasco offrent la plus vraie Ligurie, sans filtres.
👉 Conseil : Parcourez le tronçon de Bogliasco à Sori le long de l’ancien chemin muletier en altitude : un chemin à travers les potagers, les oliveraies et la mer. 🌿 Nature méditerranéenne et sentiers anciens :
Les collines du golfe sont sillonnées de sentiers historiques qui relient les villages et les sanctuaires. La végétation est celle du maquis méditerranéen : oliviers, genêts, romarins, pins maritimes. Les itinéraires offrent des aperçus de la mer, des parfums intenses et un sens de l’équilibre entre la terre et l’eau.
👉 Conseil : Montez de Recco jusqu’au sanctuaire de Notre-Dame de Suffrage : de là-haut, vous pouvez dominer tout le golfe, jusqu’à Gênes d’un côté et Portofino de l’autre. 🍋 Des saveurs simples et une cuisine liée au territoire :
Ici, vous pouvez manger des focaccia di Recco fraîchement cuites, déguster des anchois farcis et des tartes aux légumes à base d’ingrédients locaux. Des poissons gras, des herbes sauvages, de l’huile d’olive extra vierge et des vins des collines complètent une cuisine familière et authentique.
👉 Astuce : commandez une tranche de focaccia Recco AOP fraîchement sortie du four et dégustez-la sur le mur du front de mer, avec la mer devant vous et le parfum de la focaccia encore chaud. 🚶 ♀️ Expériences lentes entre mer et collines :
Le Golfo Paradiso est un lieu à traverser à pied, à un rythme lent, le long de sentiers en montée, de promenades en pierre et d’anciennes creuzes. Il est parfait pour ceux qui recherchent des paysages authentiques, des rencontres silencieuses et un regard sur la mer qui change de lumière et de couleur à chaque heure.
👉 Conseil : Marchez au coucher du soleil de Camogli vers San Rocco : le profil des maisons sur la mer et la vue sur les falaises du promontoire de Portofino vous accompagneront d’une lumière chaude et rassurante.
Le Golfo Paradiso est une Ligurie intime et animée, faite de pierre, de mer et de mémoire. Un lieu où le paysage ne se montre pas, mais se laisse rencontrer à petits pas, entre montées, senteurs et silences.