Route des vins Bianchello del Metauro – Marches : des collines harmonieuses, des villages anciens et un vin qui raconte l’histoire du territoire. La Route des vins Bianchello del Metauro serpente le long des collines de la région des Marches qui suivent le cours de la rivière Metauro, dans la province de Pesaro et Urbino. C’est là qu’est né Bianchello del Metauro DOC, un vin blanc frais et parfumé, symbole d’une terre riche en histoire, en culture et en nature. 🍇 Un vin de longue tradition : Bianchello est principalement produit avec des raisins biancame, cultivés sur des sols vallonnés bien exposés et ventilés. C’est un vin idéal pour accompagner la cuisine locale, grâce à son élégance, sa fraîcheur et sa saveur. 👉 Conseil : Visitez une cave entre Cartoceto, Fossombrone ou Orciano di Pesaro pour une dégustation guidée directement par les producteurs. 🏞️ Paysages et villages authentiques : En chemin, vous rencontrerez des villages historiques tels que Urbino, Sant’Ippolito, Fratte Rosa et Piagge, où l’art de la Renaissance, les églises anciennes et les murs médiévaux se mêlent au calme de la campagne des Marches. 👉 Conseil : Promenez-vous dans le centre historique d’Urbino et admirez le palais ducal avant de monter au Parco della Resistenza pour une vue à couper le souffle. 🥘 Saveurs qui subliment le vin : Bianchello se marie parfaitement avec des plats typiques tels que le bouillon de poisson de l’Adriatique, les olives Ascoli, la crescia sfogliata et les fromages locaux. Les tavernes en bord de route offrent des expériences culinaires authentiques et conviviales. 👉 Astuce : Essayez le Bianchello avec la truffe blanche d’Acqualagna pour une combinaison surprenante et raffinée. 🚴 ♀️ Itinéraires entre vin et nature : La Route des Vins se prête aux excursions à vélo, aux promenades dans les vignes, aux visites du moulin à huile et aux moments de détente dans la ferme. Le paysage varie entre collines cultivées, bois, rivières et vues qui atteignent la mer. 👉 Astuce : Organisez une visite des vignobles et des moulins en automne, lorsque les couleurs illuminent la campagne et que l’huile nouvelle est prête pour la table. La route Bianchello del Metauro est un voyage de senteurs et de silences, où chaque gorgée raconte la douceur des Marches et la passion de ses vignerons.