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Route des vins Côte des Étrusques

Guide de: Routes des vins, Toscana


Route des vins de la côte des Étrusques – Toscane : collines viticoles, parfums de maquis et couchers de soleil sur la mer Tyrrhénienne. La Route des vins de la Côte des Étrusques serpente le long de la côte toscane, de Livourne à l’île d’Elbe, traversant des paysages dessinés par des cyprès, des collines ondulantes, des vignobles surplombant la mer et d’anciens villages en pierre. Ici, le vin fait partie de la culture millénaire laissée par les Étrusques, qui furent les premiers à cultiver la vigne sur ces sols riches en soleil et en sel. 🍇 Des vins d’excellence entre terre et mer : Cette terre donne vie à des étiquettes emblématiques telles que Bolgheri DOC, connu dans le monde entier pour ses rouges intenses et harmonieux, mais aussi à des blancs minéraux et des vins passito raffinés tels que l’Aleatico dell’Elba. Chaque verre raconte le dialogue entre la mer et les collines, entre la tradition et l’innovation viticole. 👉 Conseil : Choisissez une cave avec vue sur la mer entre Castagneto Carducci et Bibbona : vous pourrez déguster sous une pergola avec le parfum de la brise marine. 🏰 Villages, poésie et routes étrusques : Suvereto, Bolgheri, Campiglia Marittima : de petits villages qui conservent des histoires anciennes, des rues pavées, des boutiques d’artisanat et des atmosphères raréfiées. Le paysage alterne maquis méditerranéen, vignobles et oliveraies, le regard toujours tourné vers le bleu de la mer Tyrrhénienne. 👉 Conseil : Marchez le long de la célèbre Viale dei Cipressi jusqu’au village de Bolgheri, puis arrêtez-vous pour prendre un verre dans l’un des bars à vin du centre historique. 🚶 Itinéraires et arrêts dans la nature : En plus du vin, cette région offre des expériences de tourisme lent : sentiers dans la réserve de Rimigliano, pistes cyclables côtières, sentiers vallonnés parmi les vignobles et les oliviers. Les fermes et les établissements vinicoles proposent des pique-dans le vignoble, des visites guidées et des séjours relaxants dans la nature. 👉 Conseil : Consacrez une journée à l’île d’Elbe : entre plages et vignobles en terrasses, vous pourrez déguster des vins autochtones dans un cadre unique au monde. 🍷 Saveurs de la côte et des collines : La cuisine locale associe des plats de fruits de mer tels que la bonite, les calamars farcis et les soupes de poisson avec des rouges doux ou des blancs texturés. Il ne faut pas non plus manquer les plats de la terre tels que le sanglier cuit à l’étouffée, les champignons, les châtaignes et le pecorino, idéaux avec Bolgheri Superiore. 👉 Conseil : Réservez un dîner dans une ferme avec un menu dégustation : de nombreux établissements proposent des plats typiques accompagnés de leurs vins biologiques. 🎉 Fêtes et événements du vin à la campagne : Pendant l’été, la côte des Étrusques accueille des événements en plein air, des caves ouvertes, des festivals gastronomiques et œnologiques et des festivals du vin. Des occasions parfaites pour rencontrer les producteurs et découvrir l’atmosphère méditerranéenne toscane. 👉 Conseil : Visitez la région en juin ou en septembre : vous trouverez des événements dans les vignobles, des dégustations au coucher du soleil et des itinéraires sur le thème du vin et de la culture. Entre rangées surplombant la mer et villages au charme silencieux, la Côte des Étrusques est une Toscane qui sait enchanter par sa simplicité et son goût.

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