Agrì Cordas e Cannas, cégünk nevének eredete. Méret: A mezőgazdasági területre szánt szezonális kertek csak a vendéglátásunkra szánt szezonális kertek számára. Áprilistól kezdődik a tavaszi nyári szezon, és sok zöldséget vethetünk közvetlenül a szabadban, céklát, sárgarépát, articsókát, bogáncsot, cikóriát, törpe- és hegymászóbabot, zöldbabot, hagymát, fehérrépát, retket, spenótot, valerianát, salátát, epret, sütőtököt, cukkinit, paradicsomot, paprikát, padlizsánt és aromás gyógynövényeket, például bazsalikomot és petrezselymet kell vetni. Szeptembertől kezdődik az őszi-téli szezon, azokat a zöldségeket, amelyeket szinte egész évben termesztenek, mint például a sárgarépa, a rukkola és a retek, vetik, rövid termési ciklussal ezeket a zöldségeket tél előtt betakarítják. Ültethet báránysalátát, endívia és escarole, göndör, saláta és cikória, beleértve a finom Treviso radicchio-t is. A spenót, a fehérrépa zöldje, a petrezselyem és a káposzta is az elején van. A magágyban viszont a téli hagyma palántáit készítik elő, amelyek azon kevés növények egyike, amelyek képesek áttelelni a kerti talajban. A hónap vége felé vetheti a széles babot, míg szeptember elején a sáfrányhagymák a földbe kerülnek. Cordas: Húros hangszernek szánták, ez a serraggia, a szardíniai zenei hagyományokhoz tartozó hangszer; A hagyományos osztályozási rendszer szerint az akkordok kategóriájába tartozik. Sassariban zanzarra, gavoiban tumborro, alghero buffeta és Ploaghe-ban violinu antigu néven is ismert. Cannas: A fúvós hangszer és a launeddas egy policalamus fúvós hangszer, lüktető náddal, eredetileg Szardíniáról származik. Ősi eredetű, polifóniára képes hangszer, körkörös légzés technikájával játszik, és a nagyon elterjedt folyami sípokból épül fel. 2004-ben alapították jelenlegi adminisztrátora, Enrico Piseddu és a cég tényleges tulajdonosa, mint a FISE Lazio lovassport szövetségi központja, a díjugrató sportlók tenyésztése és kiképzése. Mára a lovas szektor átkerült a Lovas Egyetem vezetőségébe, amely a díjugratás lovas tudományágát gondozza. A cég növekedési pályája a nagyközönség számára nyitott uszoda és a helyi étterem megépítésével zajlik, amely elsősorban a tipikus szardíniai menük ételeinek elkészítését és asztalra vitelét használja. Minden tekintetben zöld vállalat vagyunk, tanúsítottan 72%-os CO2-csökkentéssel, és mindenekelőtt napelemes villamosenergia-termelő üzemeinknek köszönhetően. A fotovoltaikus rendszer két része 40 kW összteljesítménnyel rendelkezik, amely lehetővé teszi számunkra az energiafogyasztás teljes autonómiáját, nemcsak jelentős megtakarítással aknázzuk ki a saját fogyasztást, hanem abban a helyzetben vagyunk, hogy energiát tudunk szolgáltatni a külső hálózatba. A farm az Isteni Szeretet Szentélye közelében található, Rómában, a nyílt vidéken, panorámás kilátással az Alban-hegységre, különösen Castel Gandolfo-ra, Marinóra és Rocca di Papa-ra.