Agrì Cordas e Cannas, ursprunget till namnet på vårt företag. Agrì: För landsbygdsturism föreslås det som säsongsbetonade jordbruksträdgårdar avsedda endast för konsumtion för vår catering. Från april månad börjar vår- och sommarsäsongen och det finns många grönsaker som vi kan så direkt på det öppna fältet, rödbetor, morötter, kronärtskockor, tistlar, cikoria, dvärg- och klätterbönor, gröna bönor, lök, rovor, rädisor, spenat, valeriana, sallad, jordgubbar, pumpor, zucchini, tomater, paprika, auberginer och aromatiska örter som basilika och persilja måste sås. Från september börjar höst-vintersäsongen, de grönsaker som odlas nästan året runt, som morötter, rucola och rädisor, sås, med en kort skördecykel kommer dessa grönsaker att skördas före vintern. Du kan plantera lammsallat, endive och escarole, curly, sallat och cikoria, inklusive den läckra Treviso radicchio. Spenat, kålrot, persilja och kål är också i början. I såbädden, å andra sidan, förbereds plantorna av vinterlök, en av få grödor som kan övervintra i trädgårdsjorden. Mot slutet av månaden kan du så bondbönorna, medan saffranslökarna i början av september går ner i jorden. Cordas: Avsedd som ett strängat musikinstrument, är det serraggia, ett instrument som tillhör den musikaliska traditionen på Sardinien; Enligt det traditionella klassificeringssystemet placeras den i kategorin kordofoner. Den är också känd som zanzarra i Sassari, tumborro i Gavoi, buffeta i Alghero och violinu antigu i Ploaghe. Cannas: Blåsinstrument och launeddas är ett polycalamus blåsinstrument med ett slående rörblad, ursprungligen från Sardinien. Det är ett instrument av gammalt ursprung som kan producera polyfoni, det spelas med tekniken för cirkulär andning och är byggt med hjälp av de mycket vanliga flodrören. Grundades 2004 på uppdrag av sin nuvarande administratör Enrico Piseddu och den faktiska ägaren av företaget som Federal Center för hästsport FISE Lazio, uppfödning och träning av sporthästar för hoppning. Idag har hästsektorn lämnats över till ledningen för University of Equestrianism, som tar hand om ridsportdisciplinen hoppning. Företagets tillväxtväg äger rum med byggandet av en pool som är öppen för allmänheten och den lokala restaurangen som huvudsakligen använder sig av beredning och att föra maten till bordet på de typiska sardinska menyerna. Vi är ett grönt företag i alla avseenden med en certifierad CO2-reduktion på 72% och framför allt tack vare våra solelproduktionsanläggningar. Två sektioner av solcellsanläggningen finns på plats med en total effekt på 40 Kw vilket ger oss vår fulla autonomi i energiförbrukningen, vi utnyttjar inte bara egenförbrukning med betydande besparingar utan vi är i stånd att leverera energi till det externa nätet. Gården ligger nära den gudomliga kärlekens helgedom i Rom, i det öppna landskapet med panoramautsikt över Albans kullar och i synnerhet Castel Gandolfo, Marino och Rocca di Papa.