ラクリマ・ディ・モロ・ダルバ・ワインルート – マルケ州:香り高いブドウ畑、柔らかな丘、そして強烈な心を持つ伝統の中で。 ラクリマ・ディ・モロ・ダルバ・ワイン・ルートは、マルケ州の中心部、アンコーナ、イェージ、セニガッリアの間の魅力的な地域を横断しています。ここに生まれたのが、この地域で最も特別な赤ワインの1つであるラクリマ・ディ・モロ・ダルバDOCで、芳香のある魅力的な赤ワインで、原産地の情熱とアイデンティティを物語っています。 🍷 ユニークで驚くべきワイン: ラクリマは、花と赤い果実の強烈な香りがする珍しい在来種のブドウ品種から得られます。名前の由来は、熟したブドウから滴り落ちる「涙」に由来しています。穏やかでありながら決定的な性格を持つワインで、何か違うものを発見するのが好きな人に最適です。 👉 ヒント:モロ・ダルバのワイナリーでガイド付きテイスティングを予約して、この魅力的なワインのさまざまな解釈を味わってください。🌿 モロ・ダルバと周辺の丘陵地帯: モロ・ダルバの村は、このワイン街道の中心です。屋根付きの歩道(La Scarpa)のある壁、職人の店、ブドウ畑の景色は、訪問を示唆に富むものにします。周辺には牧歌的な風景と小さな村があり、ゆっくりと発見できます。 👉 ヒント:夕暮れ時にモロ・ダルバを訪れて、村のパノラマテラスで景色とワインをお楽しみください。🍝 マッチするマルシェフレーバー: ラクリマは、地元の塩漬け肉、ポルケッタ、ヴィンチスグラッシ、狩猟肉、熟成チーズとよく合います。また、瞑想ワインや地元のドライデザートに添えるのにも最適です。 👉 ヒント:チャウスコロやスライスステーキにカスティニャーノ産のグリーンアニスを添えて、地元の味を喃らせてみてください。🚶 ♀️ ブドウ園と文化の間の体験: ワインに加えて、この土地には自然遊歩道、神聖な芸術、人気のあるフェスティバル、そして温かい田舎の歓迎があります。花が咲く列からブドウの収穫まで、食べ物やワインの祭りから村の市場まで、季節ごとに異なる感情が湧いてきます。 👉 ヒント:秋に開催されるティア&トリュフ・フェスティバル(Tear and Truffle Festival)に参加して、代表的な商品を味わい、地元の本物の雰囲気を体験しましょう。 ストラーダ・デル・ラクリマ・ディ・モロ・ダルバは、強烈な香り、ワインメーカーの物語、マルケ州の丘の穏やかな魂で征服するルートです。