Teran-vinruten – Friuli-Venezia Giulia: karstens røde farge mellom stein, vind og lidenskap. Teran-vinruten krysser det pittoreske karstplatået på grensen mellom Italia og Slovenia, i et steinete, robust og fascinerende landskap. Det er her Terrano blir født, en intens rødvin, et symbol på identitet og tradisjon, dypt knyttet til kulturen og landet til den friuliske karsten. 🍷 En vin som er like unik som sitt territorium: Teran, hjemmehørende i området, skiller seg ut for sin dype rubinfarge, livlige friskhet og hint av bær og fuktig jord. Dyrket på rød jord rik på jern og kalkstein, er Teran en vin som forteller styrken til miljøet. 👉 Tips: Besøk en vingård i Prepotto- eller Duino Aurisina-områdene og lær om tradisjonelle vinfremstillingsmetoder i huler hugget inn i karststein. 🪨 Sjarmen til den friuliske karsten: Ville landskap, steinvegger, synkehull, grotter og eike- og agnbøkskoger: Teran-vinruten er også en naturalistisk og emosjonell reise. Underveis åpner det seg en fantastisk utsikt over Adriaterhavet og Triestebukten. 👉 Tips: Utforsk Rilke-stien til fots for å beundre havlandskapet og klippene med utsikt over havet. 🏘️ Lokal tradisjon og kultur: Karstlandsbyene, med sine steinhus og intime gårdsplasser, tilbyr en autentisk fordypning i stedets tradisjoner. Språket, arkitekturen, ritualene og folkefestene vitner om en sterk identitet som er dypt knyttet til landet. 👉 Tips: Ta del i en osmiza: sesongåpningen av vinbøndenes hus hvor du kan smake på vin og typiske produkter direkte i kjelleren. 🍽️ Rustikk og intens smak: Teran passer perfekt til karstmat: røkt prosciutto, spekeoster, bondesupper og vilt. En kombinasjon som forsterker smakene og forbedrer gastronomien i området. 👉 Tips: Følg Teran med en skive knivskåret Karst prosciutto og hjemmelaget brød. 🌬️ En vei som skal oppleves sakte: Teran Wine Route er perfekt for de som leter etter autentisitet, natur og kultur. Langt fra de mest populære turistkretsene, byr det på ekte følelser, ekte møter og landskap som forblir i hjertet. 👉 Tips: Organiser en høsthelg for å oppleve druehøsten, de varme fargene på Karst og Teran-festivalene. Teran Wine Route er en reise inn i det steinete hjertet av Friuli, hvor hvert glass forteller om vindens styrke, steinen og lidenskapen til de som dyrker landet med kjærlighet.