Rota do Vinho Colli di Maremma – Toscana: terras marinhas, colinas selvagens e vinhos do coração ensolarado do sul da Toscana.
A Rota do Vinho Colli di Maremma desenvolve-se na parte sudoeste da Toscana, entre as encostas do Monte Amiata, as costas do Argentario e os vales do tufo. Aqui o vinho faz parte da paisagem: entre Scansano, Pitigliano, Capalbio, Orbetello e Magliano na Toscana, as colinas abrigam vinícolas históricas, aldeias empoleiradas e estradas rurais que parecem ser feitas para serem percorridas lentamente. 🍇 Vinhos que falam de sol e vento:
Morellino di Scansano DOCG é o protagonista absoluto, ladeado por denominações como Bianco di Pitigliano, Sovana DOC e Ansonica Costa dell'Argentario. Aqui as vinhas respiram ar do mar e amadurecem intensamente, dando vida a tintos generosos, brancos salgados e rosés perfumados.
👉 Dica: Reserve uma degustação em uma vinícola com vista para os vinhedos: muitas instalações também oferecem acomodações e almoços leves baseados em produtos locais. 🏛️ História, tufo e aldeias na rocha:
A Rota do Vinho atravessa lugares de grande charme como Pitigliano, a "pequena Jerusalém", Sovana com sua necrópole etrusca e Montemerano, uma joia medieval. As estradas sobem entre muralhas de tufo, castelos e vales cultivados, onde o tempo ainda flui de acordo com a natureza.
👉 Dica: Combine uma visita a uma aldeia com uma paragem num lagar de azeite: o azeite virgem extra da zona é intenso e aromático, perfeito com pão e queijo local. 🚴 ♂️ Percursos cénicos e palcos rurais:
Ideal para descobrir de carro, bicicleta ou a pé, o itinerário alterna costa e colinas, com paragens que levam a adegas rodeadas de vegetação, quintas, lojas de artesanato e trattorias familiares. Cada desvio é uma descoberta: uma vista para o mar, uma avenida de ciprestes, uma adega esculpida na rocha.
👉 Dica: Siga o caminho entre Sorano e Saturnia, para combinar sabor, spas naturais e natureza intocada. 🍷 Tradição gastronómica de Maremma:
Os vinhos da Maremma encontram companheiros perfeitos na cozinha típica: sopas camponesas, javali cozido, acquacotta, queijos pecorino e sobremesas como o panficato del Giglio. Uma experiência sensorial que potencia a territorialidade em cada percurso.
👉 Dica: Escolha um jantar de quinta com prova guiada: os produtores contam o vinho de uma forma autêntica e apaixonada. 🎉 Encontros com gosto e cultura:
A Strada é animada por eventos como Calici di Stelle, La Settimana del Morellino ou La Notte delle Cantine, que misturam cultura, música e degustações sob as estrelas. As melhores estações para visitar são a primavera e o início do outono, quando o clima e as cores oferecem o melhor.
👉 Dica: Planeje um fim de semana temático: muitos estabelecimentos oferecem pacotes com visita à vinícola, excursão e estadia nos vinhedos.
A Rota do Vinho Colli di Maremma é um convite para experimentar o lado mais sincero e ensolarado da Toscana: verdadeiros sabores, paisagens brilhantes e o ritmo tranquilo da natureza.