Peixe fresco, carne, caça, opções para celíacos, produtos locais, pão e sobremesas caseiras com amor e dedicação: juntamente com um serviço impecável e um ambiente descontraído e convívio, estes são os segredos do sucesso do Ristorante Osteria Del Noce, em Marciana o reino da cozinha mediterrânea, apresentado em um menu que respeita ambas as tradições e a ligação entre as duas diferentes propostas gastronômicas. Numa das aldeias mais características e antigas da Ilha de Elba não perca a oportunidade de terminar o dia com uma refeição caseira que preserva o calor e familiaridade da cozinha mais antiga, num cenário sugestivo: para além da sala interna, com um refinado estilo rústico, o restaurante dispõe de um terraço panorâmico e um jardim, cujo único rei é a esplêndida nogueira, protetor do restaurante e do seu sucesso. A fim de melhor seguir cada mesa e ficar ao seu lado com conselhos valiosos e sugestões sobre pedidos, os proprietários da taberna recomendam reservar. No Ristorante Osteria Del Noce, em Marciana, você finalmente tem a oportunidade de satisfazer os gostos mais particulares graças à convivência, no mesmo menu, da cozinha mediterrânea. Em ambos os casos, a palavra de ordem é "tradição": seguindo os ensinamentos e respeitando a sazonalidade do menu, o pessoal da cozinha seleciona apenas os ingredientes mais frescos para pratos típicos genuínos. No Ristorante del Noce existem várias propostas para vegetarianos e celíacos. De aperitivos a sobremesas, passando por pão caseiro e vinhos DOC, cada proposta do restaurante Marciana tem como objetivo dar uma experiência para descobrir sabores históricos, retrabalhados em muitas especialidades de peixe e muito mais. A cozinha mediterrânea inclui aperitivos quentes e frios, como o campo misto com queijo orgânico de Val di Vara, e aperitivos à base de peixe fresco, primeiros pratos como tagliolini preto com cigarras e espargos e paccheri com molho de polvo, e até especialidades com frutos do mar e segundos pratos como torta de atum com maçã verde, lima e prosecco, peixe grelhado e assado, mas também carne e caça.