Lisciasøen – Sardinien: vand blandt granitterne i Gallura, tusindårige egetræer og dybe stilheder blandt de nordlige bakker. Liscia-søen ligger i hjertet af det indre af Gallura, mellem kommunerne Calangianus, Sant'Antonio di Gallura og Luogosanto. Det er et kunstigt bassin beliggende mellem granitbakker, korkegeskove og landeveje på et grønt, solidt og intimt Sardinien. Dens kyster byder på rolige landskaber og tidløse atmosfærer. 🌳 Århundreder gamle egetræer og landskaber skulptureret af vinden: Omkring søen er der skove af steneg og dunet eg, men det virkelige vidunder er den tusindårige oliventræspark i Luras, med træer, der er over 3.000 år gamle. Vinden former bladene, vandet reflekterer skyerne, og alt synes at bevare en primitiv balance. Landskabet ændrer sig med årstiderne og giver tætte farver og skarpt lys. 👉 Tip: Gå en tur blandt de monumentale oliventræer i de tidlige timer af dagen: stilhed, lys og majestæt vil ledsage dig. 🚣 Oplevelser mellem sø og granit: Søen er perfekt til vandreture i naturen, fotografering, fuglekiggeri og udendørs sport. Om sommeren er det muligt at tage på elektriske bådture, som viser glimt gemt mellem granitkløfterne og de skyggefulde bredder. I det omkringliggende område inviterer gamle fårefolde, Gallura stazzi og stier mellem klipperne dig til langsomme udforskninger. 👉 Tip: Book et minikrydstogt på søen med start fra Liscia-dæmningen: Du vil kunne observere skarver, hejrer og intakte skove fra et uventet perspektiv. 🏞️ Stenbyer og livet på landet: Landsbyerne omkring søen har bevaret en stærk identitet: Luogosanto, Calangianus, Sant'Antonio og Luras er landsbyer af lys granit med håndværksmæssige traditioner, inderlige religiøse festivaler og et køkken med rødder i landet. Det er en Gallura, der bor langt fra kysten, ædru og ihærdig. 👉 Tip: Besøg Calangianus og dets korkmuseum, og fortsæt derefter til søen for en picnic blandt duften af middelhavskrat. 🍴 Hill cuisine og Gallura-vine: Liscia-området er kendt for fåreoste, traditionelt brød, speget kød og lokale kødretter. Det er også her, fremragende Vermentini di Gallura DOCG kommer fra, frisk og mineralsk, ideel til at ledsage både rustikke retter og lettere opskrifter. 👉 Tip: Kombiner en rå mælkeost med en frisk Vermentino: et oprigtigt møde mellem styrke og elegance. 🎉 Autentiske traditioner og langsomme rytmer: Samfundene omkring søen holder gamle ritualer i live, der er knyttet til jorden, årstiderne og høsten. Landsbyfestivaler, processioner og sommermøder giver liv til landsbyer og landskaber med musik, lokalt køkken og traditionelle danse. Velkomsten er spontan og består af enkle fagter og hygge. 👉 Tip: Deltag i San Trano-festen i Luogosanto: spiritualitet og folklore mødes i stemningsfulde omgivelser. Liscia-søen bevarer en stille og livlig Gallura, hvor enhver refleksion af vand møder profilen af en gammel granit og jordens subtile stemme.