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Casentino

Guía de: Montañas y valles, Toscana


Casentino – Toscana: iglesias románicas, bosques sagrados y pueblos de piedra en el corazón de los Apeninos de Arezzo. El Casentino es un valle encantado en el curso superior del Arno, enclavado entre Pratomagno y los bosques del Parque Nacional de los Bosques del Casentino. Aquí se respira una atmósfera profunda y auténtica, hecha de silencio, arte románico, naturaleza virgen y espiritualidad. Es una Toscana montañosa, verde e íntima, donde cada pueblo cuenta una historia milenaria. 🌲 Bosques y espiritualidad: El Casentino alberga uno de los pulmones verdes más grandes de Italia: el Parque Nacional de los Bosques del Casentino. Entre hayas centenarias, abetos plateados y senderos de altura, hay lugares de profunda espiritualidad como el Santuario de La Verna, donde San Francisco recibió los estigmas, y la Ermita de Camaldoli, inmersa en una paz eterna. 👉 Consejo: Recorrer un tramo del Camino de San Francisco: naturaleza, historia y espiritualidad se unen en una experiencia única. 🏘️ Pueblos de piedra y castillos medievales: El Casentino está salpicado de pueblos fortificados y castillos medievales como los de Poppi, Raggiolo y Castel San Niccolò. Las casas de piedra, las iglesias románicas y los antiguos bien cuidados transmiten el encanto de una época lenta y armoniosa. 👉 Consejo: Visita el Castillo de los Condes Guidi en Poppi y sube a la torre para admirar la vista de todo el valle. 🚶 Trekking y naturaleza a altura: La zona es ideal para practicar senderismo, e-bike o paseos a caballo. Los senderos bien marcados atraviesan bosques, crestas pintorescas, pastos y pequeños pueblos. En cada estación, el paisaje cambia de color: del verde brillante del verano a los tonos cálidos del otoño. 👉 Consejo: Pruebe el anillo de Monte Falterona, fuente del Arno, entre naturaleza salvaje y vistas impresionantes. 🍷 Tradiciones gustativas: La cocina de Casentino es rústica y sincera: tortelli con patatas, champiñones y castañas, quesos alpinos, embutidos artesanales y postres como la schiacciata con uvas. Los productos suelen ser de kilómetro cero y se potencian en los mercados, fiestas y restaurantes típicos del valle. 👉 Consejo: Disfrute de un refrigerio en una granja con queso, miel y vino tinto de las colinas de Arezzo. 🛏️ Dónde alojarse: El Casentino ofrece una hospitalidad auténtica: casas de campo en el campo, B&B en pueblos medievales, residencias de época y refugios en el parque. Muchas instalaciones ofrecen experiencias temáticas: excursiones, talleres de artesanía, degustaciones o senderos espirituales. 👉 Consejo: Alójese en una propiedad cerca de Camaldoli o La Verna para experimentar el corazón más profundo de Casentino. En Casentino, el tiempo pasa más despacio, entre árboles milenarios, oraciones milenarias y piedras que cuentan la belleza silenciosa de los Apeninos toscanos.

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