Parc national du Grand Paradis – Piémont : les hautes vallées, les animaux sauvages et la montagne dans sa forme la plus authentique. Le parc national du Grand Paradis est le plus ancien d’Italie, créé en 1922 pour protéger le bouquetin, qui est encore aujourd’hui le symbole de ces montagnes. La partie piémontaise du parc s’étend dans la province de Turin, entre les vallées d’Orco et de Soana, des territoires riches en biodiversité, en vues spectaculaires et en témoignages de la vie alpine. ⛰️ Montagnes imposantes et vallées sauvages : Des sommets de plus de 3 500 mètres, des glaciers, des lacs d’altitude et des vallées silencieuses caractérisent le paysage. Les excursions mènent à des refuges, des plateaux herbeux et d’anciens pâturages de montagne, traversant des environnements d’une rare beauté et intégrité. 👉 Conseil : Atteignez Pian delle Marmotte dans le Val Soana : un balcon naturel avec vue sur les sommets et les vallées, parfait pour observer la faune. 🦌 Rencontres rapprochées avec la faune alpine : Le parc est habité par des bouquetins, des chamois, des marmottes, des aigles royaux, des renards et bien d’autres animaux sauvages. Les observations sont fréquentes, surtout le matin ou en fin d’après-midi, le long des sentiers les moins fréquentés. 👉 Conseil : Apportez des jumelles avec vous et suivez le Chemin des Âmes entre Campiglia et Piamprato : un itinéraire suggestif immergé dans le calme du Val Soana. 🏞️ Paysages façonnés par l’homme et le temps : À côté de la nature préservée, on trouve des témoignages de la présence humaine : chaumières en pierre, chemins muletiers, chapelles votives et murs en pierres sèches racontent un mode de vie lié au rythme des saisons et au respect de l’environnement. 👉 Conseil : Visitez Ronco Canavese et son écomusée, qui documente les activités rurales et la culture alpine locale. 🚶 ♂️ Excursions pour tous les niveaux : Des petits sentiers dans les bois aux randonnées difficiles en passant par les refuges d’altitude, l’offre est large et adaptée à tous. Le réseau de sentiers est bien balisé et offre des vues différentes à chaque saison, de la floraison printanière aux couleurs dorées de l’automne. 👉 Conseil : Pour une randonnée accessible, choisissez la boucle du lac de Dres, facile et pittoresque, qui convient également aux familles. 🧀 Saveurs alpines et hospitalité authentique : Les vallées du parc offrent des produits typiques tels que la tome d’alpage, le beurre frais, le miel de montagne, les châtaignes et la charcuterie artisanale. Les refuges et auberges locales proposent des plats simples et savoureux, liés à la tradition paysanne. 👉 Astuce : Arrêtez-vous dans une cabane à Ceresole Reale pour déguster la polenta concia préparée avec de la tome fondue et du beurre alpin. Le Grand Paradis est un coin de haute montagne où la nature conserve son rythme originel et où l’homme marche toujours sur la pointe des pieds.