Az Euganean Hills DOC borút – Veneto: vulkanikus dombok, illatos borok és falvak, amelyeket érdemes meglátogatni.
Az Euganean Hills DOC borút Padova tartomány szívében, az Euganean Hills Regionális Parkban található. Az útvonal vulkanikus eredetű dombos területen halad át, amelyet rendezett szőlőültetvények, olajfaligetek és kis történelmi központok jellemeznek. Ez egy olyan útvonal, amely egyesíti a tájat, a mezőgazdasági hagyományokat és a helyi ízeket. 🍷 Az Euganean-hegység történetét mesélő borok:
A terület DOC és DOCG borok előállításáról ismert. A legreprezentatívabbak közé tartozik a Fior d'Arancio DOCG, amelyet a Moscato Giallo-tól szereztek be, száraz, pezsgő és passito változatban. Ezeket Serprino, Cabernet, Merlot, Pinot Blanc és Colli Euganei Rosso szegélyezi, amelyek mind a terület változatosságának kifejeződései.
👉 Tipp: Álljon meg Vo'ban vagy Faedóban egy kóstolóra a pincében: sok cég kínál kis ételpárosításokat tipikus helyi termékekkel. 🏘️ Falvak, villák és gyógyfürdők a borút mentén:
Útközben történelmi falvakkal, velencei villákkal és gyógyfürdőkkel találkozhat. Ne hagyja ki Arquà Petrarcát, Olaszország egyik legszebb faluját, a luviglianói Villa dei Vescovi-t, valamint Abano és Montegrotto gyógyfürdőit. A művészet, az építészet és a természet jelenléte nagyon változatossá teszi az útvonalat.
👉 Tipp: Sétáljon végig Arquà utcáin késő délután, majd álljon meg a borboltban, hogy megkóstolja a Fior d'Arancio passito-t. 🚶 Ösvények, kerékpárutak és panoráma:
A környék számos lehetőséget kínál túrázásra vagy kerékpározásra, köszönhetően a dombos utaknak, kerékpárutaknak és festői útvonalaknak. A terület jól kitáblázott, és alkalmas családok vagy gasztronómiai megállókkal kombinált szabadtéri tevékenységek számára is.
👉 Tipp: Próbálja ki az Euganean Hills kerékpárkört, amely Este-ből vagy Galzignanóból indul: egy akadálymentesített útvonal, kilátással a szőlőültetvényekre és a dombokra. 🛏️ Vendéglátás szőlőültetvények, gyógyfürdők és dombok között:
A borút mentén parasztházak, zöldövezetben lévő panziók, gyógyfürdővel és borközponttal rendelkező relais található. A legjobb területek a következők: Torreglia, Galzignano, Rovolon, Cinto Euganeo és Montegrotto, könnyen megközelíthető és közel a főbb látnivalókhoz.
👉 Tipp: Válasszon olyan létesítményt, amely éjszakai tartózkodást és borászatlátogatást is kínál: egyszerű módja a pihenés és a borfelfedezés összekapcsolásának.
Az Euganean Hills borút egy teljes útvonal a boron, a természeten és a velencei kultúrán keresztül, ideális azok számára, akik autentikus élményekre vágynak anélkül, hogy túl messzire tévednének a fő központoktól.