Strada del Vino Friuli Aquileia – Friuli-Venezia Giulia: tra vigneti, archeologia e profumi del mare.
La Strada del Vino Friuli Aquileia si snoda nella pianura friulana tra le antiche vestigia romane di Aquileia e il profumo del vicino Adriatico. Un itinerario enoturistico affascinante, dove la storia millenaria incontra la cultura del vino e il paesaggio rurale regala scorci autentici e rilassanti.
🍇 Vini di pianura e di carattere:
I terreni alluvionali e sabbiosi tra Aquileia, Cervignano e Fiumicello danno vita a vini bianchi freschi e aromatici come Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon, oltre a rossi eleganti come il Refosco e il Merlot.
👉 Consiglio: Visita una cantina lungo la statale 352 e partecipa a una degustazione guidata tra i filari affacciati sulla laguna.
🏛️ Aquileia: l’anima antica del territorio:
Cuore pulsante della zona, Aquileia è uno dei siti archeologici più importanti d’Italia. La sua basilica paleocristiana, i mosaici e il foro romano raccontano la grandezza dell’antica capitale dell’Impero. Un viaggio nel tempo che si intreccia con l’esperienza enogastronomica.
👉 Consiglio: Dopo la visita al sito archeologico, fermati in un’enoteca locale per un calice di vino autoctono.
🌾 Paesaggi tra terra e acqua:
La Strada del Vino Friuli Aquileia attraversa una pianura costellata da canali, campi coltivati, vigneti e silenziosi casali. Il paesaggio è dolce e rilassante, ideale per cicloturisti e amanti della natura.
👉 Consiglio: Percorri il tratto in bici che da Aquileia porta alla laguna di Grado lungo la ciclovia Alpe Adria.
🍽️ Sapori di terra e di mare:
La cucina del territorio riflette la vicinanza alla laguna e alla campagna: piatti a base di pesce, ortaggi freschi, salumi tradizionali e formaggi locali si sposano perfettamente con i vini DOC Friuli Aquileia.
👉 Consiglio: Prova le sarde in saor con un calice di Pinot Grigio, oppure un risotto alle erbe di campo con Refosco friulano.
🧭 Un’esperienza da vivere lentamente:
Questo percorso enoturistico invita a rallentare e a godere dei piccoli piaceri: un panorama al tramonto sui vigneti, una chiacchierata con un produttore, un brindisi tra le rovine romane. Un modo diverso per scoprire il Friuli più autentico.
👉 Consiglio: Scegli una dimora storica per il pernottamento e goditi la tranquillità della campagna friulana.
La Strada del Vino Friuli Aquileia è un viaggio tra storia e sapori, dove ogni sorso racconta secoli di cultura e ogni paesaggio sussurra storie di terra e di mare.
