Pantelleria Island Oriented Nature Reserve – Sicilia: grønne kratere, dammusi og termiske bad på en øy født av ild og kjærtegnet av vinden. Pantelleria Island Oriented Nature Reserve okkuperer en stor del av territoriet til denne vulkanske øya utenfor kysten av det sørvestlige Sicilia. Det er en ekstraordinær mosaikk av lavastrømmer, utdødde kratere, termiske innsjøer, skog og terrasserte avlinger. Her møter naturen landlig historie, Middelhavet lukter kapers og oregano, og stillheten går tapt mellom fjell og hav. 🌋 Levende geologi og månelandskap: Pantelleria er av vulkansk opprinnelse og landskapet vitner om dette: fra obsidianstrømmene i Khaggiar til kalderaen på Mount Gibele, opp til det bankende hjertet av Mirror Lake of Venus, et krater fylt med termisk vann. Fumarolske grotter, varme kilder og svarte åser gjør det til et unikt sted i Middelhavet. 👉 Tips: Fordyp deg i det svovelholdige vannet i Venussjøen eller opplev den naturlige gjørmen ved bredden: regenererende og omgitt av et surrealistisk panorama. 🌿 Kratt, vinstokker og Pantelleria-hager: Reservatet beskytter et ekstraordinært biologisk mangfold, med holmeik, Aleppo-furu, mastikktrær og cistus. De dyrkede terrassene er hjemsted for de berømte kapersene i Pantelleria og de unge vinstokkene i Zibibbo, dyrket i henhold til en eldgammel jordbruksteknikk anerkjent av UNESCO. Pantelleria-hagene, lavasteinskonstruksjoner, beskytter sitrusfrukter mot havvind. 👉 Tips: Besøk en lokal gård for å lære om tradisjonelle jordbruksmetoder og smake på passito, olje og kaperskonserver. 🥾 Stier, grotter og vill utsikt: Turnettverket i reservatet lar deg krysse skoger, lavarygger og panoramahøyder som Mount Gibele og Monte Grande. Noen stier fører til naturlige termiske grotter, for eksempel Benikulà-hulen, hvor du kan sitte på varme steiner omgitt av duften av maquis. 👉 Tips: Legg av om morgenen på Khaggiar-stien og avslutt med et bad i det varme vannet i tørrbadet: en komplett utflukt mellom geologi og avslapning. 🏡 Gjestfrihet mellom dammusi og stillhet: Øya tilbyr typisk overnatting i dammusi, lavasteinsbygninger med kuppeltak, ofte omgitt av vingårder og rosmarin. Våningshus, restaurerte hus og boliger i Pantelleria-stil tilbyr enkel gjestfrihet med utsikt over naturen. Det lokale kjøkkenet forbedrer lokale produkter, inkludert couscous, fersk fisk, passito og mandeldesserter. 👉 Tips: Velg et overnattingssted i innlandet for å nyte absolutt ro og stjerneklare netter mellom de svarte lavaprofilene og den klare himmelen. I Pantelleria forteller hver stein en historie om ild, vind og motstand: å utforske den er som å gå på en tynn linje mellom vill og gammel kultur.