Chianti Road – Toscana: vinhedos centenários, aldeias suspensas e a essência do vinho entre Florença e Siena. No coração da Toscana estende-se a Estrada Chianti, uma rota que combina colinas, bosques de carvalho, quintas de pedra e vinhas até onde a vista alcança. Este itinerário histórico atravessa o Chianti Classico, tocando aldeias como Greve, Panzano, Radda, Castellina e Gaiole in Chianti, contando séculos de cultura agrícola, arquitetura rural e paixão pelo vinho. 🍇 O reino de Sangiovese: Os vinhedos Chianti dão vida a um dos vinhos mais famosos do mundo: Chianti Classico DOCG. Produzido principalmente com uvas Sangiovese, destaca-se pelo equilíbrio entre fruta, acidez e taninos elegantes. A par do tradicional tinto, há também rosés modernos, Vin Santo e alguns rótulos de castas internacionais. 👉 Dica: escolha uma vinícola com produção orgânica ou biodinâmica: muitas oferecem passeios entre as fileiras e degustações no coração da paisagem toscana. 🏛️ Aldeias vinícolas e atmosferas de antigamente: Cada etapa oferece vistas de cartão postal: praças pavimentadas, castelos medievais, igrejas românicas e mercados locais. Em Greve, o coração do Chianti florentino, você pode respirar uma atmosfera animada e autêntica; em Radda e Castellina, o tempo parece ter parado entre antigas muralhas e lojas de artesanato. 👉 Dica: pare para um aperitivo na praça com vista para os vinhedos ao pôr do sol: cada gole tem o sabor da história da Toscana. 🚶 Experiências entre colinas e filas: A Estrada Chianti convida você a se mover lentamente: rotas a pé ou de bicicleta levam através de fazendas, vinícolas, olivais e estradas de terra. Os itinerários são bem marcados e muitas vezes integrados por quintas, pequenas tabernas e estruturas onde se pode saborear o verdadeiro acolhimento rural. 👉 Dica: Experimente uma caminhada por vinhas e bosques, com uma parada para um piquenique na vinha ou um almoço leve sob uma pérgola. 🍷 O vinho encontra-se à mesa: Os pratos da tradição toscana – pici com molho de carne, ribollita, carnes grelhadas, queijos pecorino envelhecidos – são reforçados com um Chianti Classico servido na temperatura certa. As versões Riserva e Gran Selezione oferecem maior estrutura e longevidade, ideais para ocasiões especiais. 👉 Dica: Reserve um jantar na vinha com degustação guiada: muitas vinícolas oferecem experiências sensoriais entre velas e estrelas. 🎉 Festas do vinho e cultura camponesa: Durante o ano, a Strada ganha vida com feiras, degustações itinerantes, reconstituições históricas e eventos musicais. Eventos como o Radda nel Bicchiere, a Chianti Classico Collection ou a Festa da Uva Impruneta reforçam a ligação profunda entre o vinho, o território e a comunidade. 👉 Dica: Visite na primavera ou setembro: a paisagem é colorida e as caves estão abertas ao público com eventos, exposições e concertos. Em cada canto da Estrada Chianti, a elegância rural, os sabores genuínos e um ritmo que traz o hóspede de volta ao sentido autêntico da hospitalidade toscana coexistem.