Gallura – Sardinien: klare klipper, konstant vind og identitet skulptureret mellem havet og plateauerne.
Gallura ligger i den nordøstlige del af Sardinien og er en region med stærke kontraster: takkede kyster slået af mistralen, bakker oversået med korkege, stille plateauer og landsbyer af lyse sten. Fra Costa Smeraldas verdslighed til det mest autentiske bagland taler alt i Gallura om frihed, natur og dybe rødder. 🪨 Granitlandskaber og bevægelige horisonter:
Granit er den røde tråd i dette land: det dukker op overalt, formet af vinden til former, der ligner naturlige skulpturer. Bjergene på Limbara-bjerget, skovene i Liscia, de tusind år gamle oliventræer i Luras og dalene, der skråner ned mod havet, skaber et varieret, skiftende og stemningsfuldt miljø. Lyset ændrer sig med tiden og årstiden og lyser hvert hjørne op med stadig nye nuancer.
👉 Tip: Spring kysten over for en dag og kør langs de indre veje mellem Tempio Pausania, Calangianus og Luogosanto: du finder stilhed, natur og autenticitet. 🏘️ Solide landsbyer og modstandsdygtig kultur:
Landsbyerne i Gallura har stadig en markant identitet: Aggius og Luras fortæller historien om granit og vævning; Bortigiadas og Monti er forbundet med vin; Tempio er den kulturelle hovedstad med sit karneval og elegante arkitektur. Pastorale og håndværksmæssige traditioner eksisterer side om side med en ny landlig og bevidst velkomst.
👉 Tip: Besøg Aggius' etnografiske museum: en lille skat, der bevarer hukommelsen, kunsten og dagligdagen. 🍷 Vinmarker, korkeg og middelhavsdufte:
Gallura er det eneste område på Sardinien, der har en DOCG: Vermentino di Gallura, en velsmagende, mineralsk, solrig hvid. Vinstokkene vokser på granitjord, kærtegnet af konstant vind, hvilket giver elegante og langlivede vine. Der er ingen mangel på Cannonau, Carignano og lokale røde vine produceret i baglandet. Ved siden af vinstokken dominerer kork, den sande rygrad i Gallura-økonomien.
👉 Tip: Smag en Vermentino Superiore i Berchidda, måske under Time in Jazz, hvor musik og vin mødes i bakkerne. 🏖️ Skulpturelle strande og gennemsigtigt hav:
Coastal Gallura er kendt for sine granitbugter og krystalklare vand: Costa Paradiso, La Maddalena, Capo Testa, Cala Brandinchi. Men selv de mindre kendte områder, såsom kysten mellem Santa Teresa og Aglientu, byder på naturområder, vind for surfere og ensomme klitter.
👉 Tip: Udforsk Rena Majore eller strandene mellem Badesi og Isola Rossa: vilde, naturskønne, mindre overfyldte. 🎉 Gallura-traditioner og nye horisonter:
Karnevallet i Tempio, de religiøse festivaler på landet, aftenerne i landsbyerne med polyfone kor og det lokale køkken: Gallura fejrer sin identitet med nøgternhed og stolthed. Begivenhederne veksler med jordens årstider, mellem høst, vinfremstilling og møder mellem generationer. Hver fest er en mulighed for at dele gamle gestus med en moderne ånd.
👉 Tip: Deltag i en tenoreaften eller en vinfestival i Monti: stemme, vin og sten mødes i et enkelt åndedrag.
Gallura er et land af sten og vind, som taler sagte, men sætter sine spor. At gå på den er at lytte til dens skridt, nyde dens lys, forstå dens diskrete styrke.
