Parque Nacional de Alta Murgia – Puglia: prados de piedra, cielos inmensos y arqueologías silenciosas en el corazón de la Murgia salvaje. El Parque Nacional de Alta Murgia se extiende entre las provincias de Bari y Barletta-Andria-Trani, en un paisaje formado por mesetas kársticas, bosques dispersos, jazzi abandonados y horizontes infinitos. Es un territorio áspero y magnético, donde la naturaleza se expresa en formas esenciales y poderosas: aquí Puglia muestra su rostro más antiguo, arcaico y auténtico. 🌾 Una estepa mediterránea entre piedras y viento: La Alta Murgia está dominada por grandes praderas áridas, donde prosperan pastos silvestres, flores silvestres, orquídeas silvestres y arbustos bajos. El paisaje, marcado por dolinas, cuchillas y cuevas, es el hogar de especies raras como el cernícalo primilla, un pequeño halcón símbolo del parque. La luz dibuja sombras nítidas y el silencio es una parte integral de la experiencia. 👉 Consejo: Realice una caminata entre Gravina en Puglia y Poggiorsini: caminará por antiguos senderos batidos por los rebaños y el viento. 🏞️ Masserie, jazzi y arquitectura rural: El territorio está salpicado de granjas históricas, jazzili (cercas de piedra para ovejas), caminos de ovejas e iglesias rupestres. Cada elemento cuenta la historia milenaria de una civilización pastoril que ha moldeado el paisaje con equilibrio y respeto. Algunos edificios albergan centros de visitantes, museos locales o actividades educativas. 👉 Consejo: Visita el Centro de Visitantes de la Torre Guardiana: una base perfecta para descubrir el parque y participar en caminatas guiadas. 🚶 Trekking, ciclismo y cielos infinitos: El parque está atravesado por una red de senderos ideales para practicar trekking, ciclismo y caminatas por la naturaleza. El Cammino Materano y el Cammino dell'Alta Murgia permiten explorar la zona de forma lenta, sostenible e inmersiva. Las noches son claras e ideales para observar las estrellas. 👉 Consejo: Camina por una sección del parque al atardecer: la luz dorada transforma las rocas en un paisaje lunar. 🍽️ Sabores secos e intensos: La cocina de Alta Murgia es pobre pero profundamente identitaria: quesos de oveja, pan DOP de Altamura, legumbres, setas cardoncelli y hierbas silvestres. El aceite de oliva virgen extra fragante y con cuerpo acompaña cada plato. Los vinos tintos como el Nero di Troia completan la mesa con estructura y carácter. 👉 Consejo: Pruebe el pan de Altamura con ricotta fuerte y tomates secos: rústico y memorable. 🎉 Eventos entre la agricultura, la cultura y el cielo: En el parque se celebran festivales relacionados con el , el y la música entre las piedras. Entre el verano y el otoño, talleres, caminatas narradas, encuentros de campo y observaciones astronómicas dan al visitante un sentido de pertenencia y asombro. 👉 Consejo: Participa en un paseo nocturno bajo las estrellas en las colinas de Altamura: el cielo de Murgia no tiene contaminación lumínica y la Vía Láctea es perfectamente visible. El Parque de Alta Murgia es una tierra de piedra y silencio, donde el paisaje no se atraviesa: se escucha. Aquí, cada horizonte es una pregunta abierta.