Parque Nacional Alta Murgia – Puglia: prados de pedra, céus imensos e arqueologias silenciosas no coração da selvagem Murgia. O Parque Nacional Alta Murgia estende-se entre as províncias de Bari e Barletta-Andria-Trani, numa paisagem composta por planaltos cársicos, bosques dispersos, jazzi abandonados e horizontes infinitos. É um território áspero e magnético, onde a natureza se expressa em formas essenciais e poderosas: aqui a Apúlia mostra a sua face mais antiga, arcaica e autêntica. 🌾 Uma estepe mediterrânica entre pedras e vento: A Alta Murgia é dominada por grandes prados áridos, onde prosperam gramíneas silvestres, flores silvestres, orquídeas selvagens e arbustos baixos. A paisagem, marcada por sumidouros, lâminas e grutas, alberga espécies raras como o peneireiro-das-torres, um pequeno falcão símbolo do parque. A luz desenha sombras nítidas, e o silêncio é parte integrante da experiência. 👉 Dica: Faça uma caminhada entre Gravina, na Apúlia, e Poggiorsini: você caminhará por caminhos antigos vencidos por bandos e pelo vento. 🏞️ Masserie, jazzi e arquitetura rural: O território é pontilhado por fazendas históricas, jazzili (cercas de pedra para ovelhas), trilhas de ovelhas e igrejas de pedra. Cada elemento conta a história milenar de uma civilização pastoral que moldou a paisagem com equilíbrio e respeito. Alguns edifícios abrigam centros de visitantes, museus locais ou atividades educativas. 👉 Dica: Visite o Centro de Visitantes da Torre Guardiã: uma base perfeita para descobrir o parque e participar de caminhadas guiadas. 🚶 Trekking, ciclismo e céus sem fim: O parque é atravessado por uma rede de caminhos ideais para trekking, ciclismo e caminhadas pela natureza. O Cammino Materano e o Cammino dell'Alta Murgia permitem-lhe explorar a área de uma forma lenta, sustentável e imersiva. As noites são claras e ideais para observar as estrelas. 👉 Dica: caminhe ao longo de uma seção do parque ao pôr do sol: a luz dourada transforma as rochas em uma paisagem lunar. 🍽️ Sabores secos e intensos: A cozinha do Alta Murgia é pobre, mas profundamente identitária: queijos de ovelha, pão Altamura DOP, leguminosas, cogumelos cardoncelli e ervas silvestres. O perfumado e encorpado extra virgin azeite acompanha cada prato. Vinhos tintos como o Nero di Troia completam a mesa com estrutura e carácter. 👉 Dica: Prove o pão Altamura com ricota forte e tomate seco: rústico e memorável. 🎉 Eventos entre agricultura, cultura e céu: O parque acolhe festivais relacionados com o , o e a música entre as pedras. Entre o verão e o outono, workshops, passeios narrados, reuniões de campo e observações astronómicas dão ao visitante um sentimento de pertença e admiração. 👉 Dica: participe de uma caminhada noturna sob as estrelas nas colinas de Altamura: o céu de Murgia não tem poluição luminosa e a Via Láctea é perfeitamente visível. O Parque Alta Murgia é uma terra de pedra e silêncio, onde a paisagem não se cruza: ouve-se. Aqui, cada horizonte é uma questão em aberto.