Val di Mazaran viinireitti – Sisilia: ylängön viinitarhoja, kultaisia kukkuloita ja makuja, jotka kertovat saaren maaseutusydämestä. Val di Mazaran viinireitti käsittää laajan ja vivahteikkaan alueen Palermon, Agrigenton ja Trapanin maakuntien välillä. Tällä alueella, joka oli aikoinaan osa muinaista "Mazaran" arabimuuria, elävät rinnakkain mäkiset maisemat, jokilaaksot ja maaseutukylät, joissa viiniköynnöksiä on viljelty vuosisatojen ajan. Reitti edistää laajaa ja monipuolista tuotantoa: Grillosta ja Inzoliasta Nero d'Avolan ja Perriconen punaisiin ruokiin, moderneihin sekoituksiin ja kansainvälisiin valkoisiin. 🍇 Hedelmällisten kukkuloiden ja laaksojen välissä olevat viinitarhat: Kuiva ilmasto ja kohtalainen korkeus antavat viineille raikkautta, tasapainoa ja tarkasti määritellyt aromit. Savi- ja kalkkikivimaaperä yhdistettynä Tyrrhenanmeren ja Sisilian salmen tuuliin luovat ihanteellisen ympäristön monipuoliselle viininviljelylle. Viinitilat vaihtelevat pienistä perheyrityksistä suuriin yrityksiin, joiden juuret ovat alueella. 👉 Vinkki: Valitse viinitila, jossa on vierasasuntoja: monet tarjoavat yöpymistä rivien keskellä, ja niissä on mahdollisuus osallistua maisteluihin, kävelyretkiin ja perinteisiin ruoanlaittokursseihin. 🏛️ Maaseutukylät ja hiljaiset maisemat: Reitti kulkee aitojen paikkojen, kuten Monrealen, Camporealen, Roccamenan, Corleonen ja San Cipirellon kautta. Maaseutukirkkojen, kivimyllykivien ja vehnäalueiden välissä maisema säilyttää maanviljelijän sielun, joka koostuu kuivista kivimuureista, aurinkoisista sisäpihoista ja aikaa vastustavista perinteistä. 👉 Vinkki: Jotkut maalaisravintolat tarjoavat yöpymistä kunnostetuissa historiallisissa rakennuksissa, joissa on panoraama-uima-allas ja paikallisia ruokia yhdistettynä talon viineihin. 🍷 Monipuoliset viinit ja vilpitön keittiö: Val di Mazaran alue erottuu monipuolisesta tuotannosta: tuoreet ja sitrushedelmien valkoiset, pehmeät ja mausteiset punaiset, tuoksuvat roséet ja aromerikkaat passito. Paikalliset ruoat, jotka perustuvat muinaisiin viljoihin, kauden vihanneksiin, palkokasveihin ja lampaanjuustoihin, sopivat täydellisesti alueen etiketteihin. 👉 Vinkki: Varaa illallinen viinitarhalla: monet viinitilat tarjoavat ruokalistoja, jotka perustuvat puulämmitteiseen leipään, kuumaan ricottaan, kasvistimbaaleihin ja perinteisiin haudutettuihin pääruokiin. 🚶 Kokemuksia viinitarhojen ja historiallisen maatalouden välillä: Tien varrella on lukuisia mahdollisuuksia kokea maaseutua: polkuja oliivipuiden ja rivien välissä, sähköpyöräretkiä, makutyöpajoja ja maaseutumarkkinoita. Jotkut maalaistalot tarjoavat vuodenaikaan liittyviä aktiviteetteja karsimisesta sadonkorjuuseen. 👉 Vinkki: Etsi tiloja, jotka tarjoavat "elämyksellisiä paketteja": voit yhdistää viinimatkailun, ruoan, retket ja rentoutumishetket vehreyden ympäröimänä. 🎉 Viiniperinteet ja kalenteri: Alueella järjestetään viinikulttuuriin ja vieraanvaraisuuteen liittyviä tapahtumia ympäri vuoden: maatalousmessuja, sadonkorjuujuhlia, teemamaistiaisia ja avoimia kellareita. Tapahtumat laittoivat viinitilat vuoropuheluun paikallisten yhteisöjen kanssa. 👉 Vinkki: Vieraile Camporealessa tai Roccamenassa alkusyksyn loman aikana: musiikin, viinin ja käsitöiden välissä tunnelma on lämmin ja aito. Val di Mazarassa viini on päivittäinen ele, josta tulee tarina talonpoikien hiljaisuuden ja auringonlaskujen välissä, jotka maistuvat auringolta ja maalta.