Lac Salto – Latium : eaux bleues, villages en altitude et silence en haute altitude. Le lac Salto est situé dans les Apennins du Latium, à plus de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, niché dans les montagnes de la province de Rieti. C’est le plus grand lac artificiel du Latium, né dans les années 40 avec la construction d’un barrage sur la rivière Salto. Aujourd’hui, c’est une destination idéale pour ceux qui recherchent la nature, la tranquillité et un contact authentique avec l’environnement montagnard. 🌊 Un lac à la montagne : Les eaux du lac Salto s’étendent sur plus de 10 kilomètres, suivant le cours des vallées qui l’accueillent. Ses rives déchiquetées, ses petites baies et les forêts environnantes offrent un paysage varié et en constante évolution, parfait pour la randonnée et les journées de loisirs dans la nature. 👉 Conseil : Cherchez l’un des nombreux points de vue le long de la route qui longe le lac : par temps clair, le reflet des montagnes sur l’eau est un spectacle unique. 🚣 ♂️ Sports et activités sur l’eau : Le lac Salto est une destination prisée des amateurs de sports nautiques : canoë-kayak, kayak, pêche sportive et bateau à moteur peuvent être pratiqués en plusieurs points aménagés. Les eaux profondes et propres le rendent également parfait pour une baignade estivale, loin de la foule des plages côtières. 👉 Conseil : Louez un kayak et naviguez le long des criques les plus étroites du lac : vous découvrirez des coins tranquilles entourés de verdure. 🏘️ Villages et racines anciennes : Autour du lac, il y a de petits villages tels que Fiumata, Borgo San Pietro et Petrella Salto, qui préservent l’atmosphère simple des communautés montagnardes. Certains de ces villages ont été reconstruits après l’inondation de la vallée d’origine, mais ils ont conservé le lien avec la terre et les traditions locales. 👉 Conseil : Arrêtez-vous dans l’un des villages pour découvrir l’artisanat local, acheter des produits authentiques et discuter avec ceux qui y vivent toute l’année. 🥘 Cuisine montagnarde et saveurs authentiques : La cuisine du lac Salto est liée à la tradition des Apennins : charcuteries et fromages locaux, soupes rustiques, gnocchis de mouton, truites grillées et desserts secs typiques des vacances. Les produits sont simples, mais pleins de caractère et d’authenticité. 👉 Conseil : Réservez un déjeuner dans une trattoria ou une ferme avec vue sur le lac : des plats savoureux préparés avec des ingrédients locaux vous attendent. 🚶 ♀️ Balades et excursions entre nature et silence : Les sentiers qui entourent le lac traversent des forêts de hêtres et de châtaigniers, avec des tronçons plats et d’autres plus difficiles qui mènent à des points de vue ou à des villages abandonnés. C’est un territoire idéal pour les promeneurs, les photographes et ceux qui recherchent des paysages qui ne sont pas encore touchés par le tourisme de masse. 👉 Conseil : Prenez le chemin qui mène de Fiumata à Borgo San Pietro : un itinéraire simple mais plein de vues naturelles et de vues sur le lac d’en haut. Le lac Salto est un coin du Latium suspendu entre les montagnes et l’eau : ici, le temps passe lentement, accompagné seulement par le vent dans les arbres et le bruit de l’eau caressant les rives.