Route des vins rouges Piceno Superiore – Marches : parmi les vignobles généreux, les villages historiques et les saveurs authentiques de l’arrière-pays des Marches. La Route des vins rouges du Piceno Superiore s’étend dans le sud de la région des Marches, entre les provinces d’Ascoli, de Piceno et de Fermo. Dans ce territoire fertile, embrassé par le soleil et caressé par les brises de la mer Adriatique, l’un des vins rouges les plus représentatifs de la région est né : le Rosso Piceno Superiore DOC. 🍷 Un rouge au cœur de la région des Marches : Le Rosso Piceno Superiore est principalement obtenu à partir des raisins Montepulciano et Sangiovese, cultivés sur des sols vallonnés et bien exposés. C’est un vin corsé, harmonieux et persistant, qui raconte l’histoire et la force de sa terre. 👉 Conseil : Visitez une cave entre Ripatransone, Offida ou Acquaviva Picena pour déguster les différentes expressions du Rosso Piceno directement auprès des producteurs. 🏞️ Collines, villages et histoire : Le long du chemin, des villages médiévaux tels que Offida, Montalto delle Marche et Castorano offrent des vues pittoresques, des églises anciennes et des traditions paysannes encore vivantes. Les collines ondulantes alternent avec des vignobles ordonnés et des oliveraies séculaires. 👉 Conseil : Explorez le centre historique d’Offida et découvrez le théâtre Serpente Aureo, l’un des plus beaux joyaux architecturaux de la région. 🥘 Des saveurs authentiques et généreuses : Le Rosso Piceno Superiore se marie parfaitement avec la cuisine locale : pâtes faites maison, viandes grillées, agneau, champignons, truffes et fromages affinés. Un vin conçu pour la convivialité et la richesse de la cuisine. 👉 Astuce : Essayez-le avec des vincisgrassi traditionnels ou avec un ciauscolo épais, pour une expérience gastronomique dans toute la Marche. 🚶 ♀️ Expériences et vues rurales : En plus du vin, cette route est une invitation à découvrir la campagne parmi les fermes, les moulins à huile, les sentiers naturels et les boutiques d’artisanat. Le paysage, doux et harmonieux, offre détente et silences précieux. 👉 Astuce : Faites un tour du vignoble avec dégustation au coucher du soleil : les couleurs des collines au coucher du soleil sont de la pure poésie. La Strada del Rosso Piceno Superiore est un voyage à travers les saveurs et les paysages qui font des Marches une terre à savourer lentement et passionnément.