रेड वाइन रूट पिकेनो सुपीरियर – मार्चे: उदार दाख की बारियां, ऐतिहासिक गांव और मार्चे भीतरी इलाकों के प्रामाणिक स्वादों के बीच। पिकेनो सुपीरियर रेड वाइन रूट मार्चे क्षेत्र के दक्षिण में, अस्कोली पिकेनो और फर्मो प्रांतों के बीच फैला हुआ है। इस उपजाऊ क्षेत्र में, सूरज द्वारा चूमा जाता है और एड्रियाटिक सागर की हवाओं से सहलाया जाता है, इस क्षेत्र के सबसे प्रतिनिधि रेड वाइन में से एक का जन्म होता है: रोसो पिकेनो सुपीरियर डीओसी। 🍷 मार्चे क्षेत्र से एक दिल के साथ एक लाल: रोसो पिकेनो सुपीरियर मुख्य रूप से मोंटेपुलसियानो और सांगियोवेस अंगूर से प्राप्त किया जाता है, जो पहाड़ी और अच्छी तरह से उजागर मिट्टी पर उगाया जाता है। यह एक पूर्ण शरीर, सामंजस्यपूर्ण और लगातार शराब है, जो अपनी भूमि की कहानी और ताकत बताती है। 👉 युक्ति: उत्पादकों से सीधे रोसो पिकेनो के विभिन्न भावों का स्वाद लेने के लिए रिपेट्रांसोन, ऑफ़िडा या एक्वाविवा पिसेना के बीच एक वाइनरी पर जाएँ। 🏞️ पहाड़ियां, गांव और इतिहास: रास्ते में, मध्ययुगीन गाँव जैसे ऑफ़िडा, मोंटाल्टो डेले मार्चे और कास्टोरानो सुरम्य दृश्य, प्राचीन चर्च और किसान परंपराएँ पेश करते हैं जो अभी भी जीवित हैं। रोलिंग पहाड़ियाँ व्यवस्थित अंगूर के बागों और सदियों पुराने जैतून के पेड़ों के साथ वैकल्पिक हैं। 👉 युक्ति: ऑफ़िडा के ऐतिहासिक केंद्र का अन्वेषण करें और सर्पेंटे ऑरियो थिएटर देखें, जो क्षेत्र के बेहतरीन वास्तुशिल्प रत्नों में से एक है। 🥘 प्रामाणिक और उदार स्वाद: Rosso Piceno Superiore स्थानीय व्यंजनों के साथ पूरी तरह से चला जाता है: घर का बना पास्ता, ग्रील्ड मीट, भेड़ का बच्चा, मशरूम, ट्रफल्स और वृद्ध चीज। खुशमिजाजी और समृद्ध व्यंजनों के लिए डिज़ाइन की गई शराब। 👉 युक्ति: इसे पारंपरिक विन्सिसग्रासी के साथ या एक मोटी-कट सिउस्कोलो के साथ आज़माएं, एक ऑल-मार्चे गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव के लिए। 🚶 ♀️ ग्रामीण अनुभव और विचार: शराब के अलावा, यह सड़क फार्महाउस, तेल मिलों, प्रकृति ट्रेल्स और कारीगरों की दुकानों के बीच ग्रामीण इलाकों का अनुभव करने का निमंत्रण है। परिदृश्य, कोमल और सामंजस्यपूर्ण, विश्राम और कीमती मौन प्रदान करता है। 👉 युक्ति: सूर्यास्त के समय चखने के साथ दाख की बारी का भ्रमण करें: सूर्यास्त के समय पहाड़ियों के रंग शुद्ध कविता हैं। स्ट्राडा डेल रोसो पिकेनो सुपीरियर जायके और परिदृश्य के माध्यम से एक यात्रा है जो मार्चे को धीरे-धीरे और जुनून से स्वाद लेने के लिए एक भूमि बनाती है।