सिला पठार - जंगलों, झीलों और कालातीत परंपराओं के बीच दक्षिणी इटली में एक हरा दिल। कैलाब्रिया के केंद्र में सिला पठार, दक्षिणी इटली के सबसे पुराने और सबसे आकर्षक पर्वतीय क्षेत्रों में से एक है। कोसेंज़ा, काटानज़ारो और क्रोटोन के प्रांतों के बीच स्थित, यह सदियों पुरानी जंगल, शांत झीलों और खुले परिदृश्य का एक मोज़ेक है जो प्रकृति और स्मृति से बने एक प्रामाणिक कैलाब्रिया के बारे में बताता है। 🌲 राजसी वन और शुद्ध हवा: सिला अपने लार्च पाइंस, मधुमक्खियों और चांदी के देवदार के लिए प्रसिद्ध है, जो दक्षिणी इटली के सबसे बड़े जंगली क्षेत्रों में से एक है। स्वच्छ और बाल्समिक हवा शहरी अराजकता से दूर पुनर्जीवित करने के लिए एकदम सही है। 👉 युक्ति: भोर में कई प्रकृति ट्रेल्स में से एक पर चलें: जागते ही जंगल की खुशबू में सांस लेना एक अनूठा अनुभव है। 🏞️ झीलें और पोस्टकार्ड परिदृश्य: अरवो, अम्पोलिनो और सेसिटा की झीलें सिला गहने हैं। पहाड़ों में बसे पानी के शांत शरीर, कैनोइंग, पिकनिक या चिंतन के सरल क्षणों के लिए आदर्श। 👉 युक्ति: सूर्यास्त के समय अरवो झील के किनारे रुकें: पानी पर पहाड़ों का प्रतिबिंब एक आरामदायक तमाशा प्रदान करता है। 🍽️ कैलाब्रियन पर्वत स्वाद: आर्टिसनल चीज जैसे कि कैसिओकावलो सिलानो डीओपी, स्मोक्ड क्योर मीट, सिला आलू आईजीपी, पोर्सिनी मशरूम, शहद और पाइन लिकर स्थानीय टेबल पर नायक हैं। भूमि से जुड़ा एक प्रामाणिक, उदार व्यंजन। 👉 युक्ति: एक पहाड़ी झोपड़ी में प्रवेश करें और एक सिला थाली ऑर्डर करें: सिला के मजबूत और सच्चे स्वादों में एक यात्रा। 🏘️ गाँव और देहाती परंपराएँ: फियोर में सैन जियोवानी, कैमिग्लियाटेलो सिलानो और लोंगोबुको जैसे सिला गांव लकड़ी, ऊन और शिल्प कौशल की संस्कृति को संरक्षित करते हैं। प्रत्येक गांव का एक इतिहास, एक मेला, एक विशिष्ट नुस्खा है। 👉 युक्ति: प्राचीन करघे अभी भी संचालन में देखने के लिए लोंगोबुको में एक पारंपरिक बुनाई कार्यशाला पर जाएं। ⛷️ साहसिक कार्य के चार मौसम: गर्मियों में आप जंगल से गुजरते हैं और पुराने सिला रेलवे के साथ साइकिल चलाते हैं; सर्दियों में, आप Camigliatello और Lorica में स्की कर सकते हैं। शील एक जीवित पर्वत है, जो मौसम के साथ अपना चेहरा बदलता है लेकिन अपने आकर्षण को बरकरार रखता है। 👉 युक्ति: बर्फीली ढलानों की खोज करने और जलाए गए फायरप्लेस और स्थानीय हर्बल चाय के साथ झोपड़ियों में आराम करने के लिए सर्दियों के सप्ताहांत की योजना बनाएं। 🛌 धीमा और परिचित आतिथ्य: जंगल में डूबे फार्महाउस, अल्पाइन-शैली बी एंड बी, पत्थर की शरण और लकड़ी की झोपड़ियां: सिला स्वागत सरल, गर्म और पर्यावरण के साथ पूरी तरह से एकीकृत है। 👉 युक्ति: देवदार के पेड़ों के बीच एक लकड़ी के घर में सोएं: खामोश रात और जंगल की खुशबू आपके प्रवास को अविस्मरणीय बना देगी। सिला पठार एक अलग दुनिया है: मौन, प्रामाणिक, गहरा। एक अलग Calabria, शांति से सुना जा करने के लिए और सभी इंद्रियों के साथ अनुभव.