Canternosjøen – Lazio: stille vann, beskyttet natur og utsikt over Ciociaria. Canternosjøen ligger i provinsen Frosinone, mellom kommunene Ferentino, Fumone, Fiuggi, Torre Cajetani og Trivigliano. Plassert i Lake Canterno naturreservat, er det en av de roligste innsjøene i Lazio, nedsenket i et mildt og stille kupert landskap, vekk fra de travleste turistrutene. 🌿 En innsjø og dens reservat: Canternosjøen er et karstbasseng som mates av underjordiske kilder og nedbør. Det klare vannet, sivene og gresskledde breddene gjør det til et ideelt tilfluktssted for mange arter av fugler og amfibier. Reservatet, etablert for å beskytte denne delikate balansen, tilbyr et perfekt sted for naturobservasjon. 👉 Tips: Ta med kikkert og gå langs de utstyrte stiene langs kysten: du kan observere hegre, sothøner, stokkender og, med litt flaks, til og med den svarte storken. 🚶 ♀️ Stier mellom vann, skog og åser: Innsjøen er omgitt av stier som er egnet for fotturer eller sykling, blant enger, middelhavsbusker og utsikt over Sacco-dalen. Rundruten rundt innsjøen er enkel og passer for alle, perfekt for en dag utendørs i selskap med naturen. 👉 Tips: Sett av tidlig om morgenen for en spasertur på omkretsstien: de tidlige timene på dagen byr på myke farger og en enda mer intens stillhet. 🏘️ Landsbyer og termisk vann i området rundt: Noen få minutter fra innsjøen er det sentre av historisk og kulturell interesse: Fiuggi, kjent for sitt termiske vann, Fumone med sitt sittende slott, og Trivigliano, en liten landsby med utsikt over åsene. Ideelle steder for en pause mellom kultur og tradisjon. 👉 Tips: Besøk slottet i Fumone og oppdag legenden om "pavens fange": en fascinerende historie på et av de vakreste utsiktspunktene i Ciociaria. 🍽️ Typiske produkter og smaker av Ciociari: Området ved Canternosjøen er rikt på lokale produkter: sauemelksoster, vedfyrt brød, sesongens grønnsaker og tradisjonelt spekemat. De typiske rettene til Ciociaria forsterker det dårlige kjøkkenet, laget av enkle, men ekte ingredienser. 👉 Tips: Stopp ved en trattoria nær innsjøen for å smake på fettuccine med sopp, grillet kjøtt eller den typiske Trivigliano-smultringen med et glass Cesanese. 🌾 En oase av ro hele året: Canternosjøen er ideell for de som leter etter et reisemål omgitt av natur, egnet for alle årstider. Om våren og høsten byr den på intense farger og dufter, mens den om sommeren blir et kjølig og grønt tilfluktssted. Om vinteren byr det på et rolig og intimt landskap, ofte innhyllet i morgentåke. 👉 Tips: Ta med deg et teppe og en bok: bare det å sitte ved sjøen kan bli et øyeblikk av fred og kontemplasjon. Canternosjøen er et diskret hjørne av Ciociaria hvor naturen kan observeres på nært hold, rytmene senkes og hver detalj inviterer til stillhet og lytting til landskapet.