Em Serralunga d'Alba, aninhado no pitoresco cenário das Colinas langa, há o Restaurante e Hotel La Rosa dei Vini. Recentemente construído, o restaurante foi concebido de acordo com os mais modernos critérios de eficiência e funcionalidade, no seu interior tem seis quartos para oferecer aos seus hóspedes uma estadia confortável e agradável. Dispomos de três quartos duplos e três quartos (expansíveis a quatro) camas, mobiladas com cuidado e simplicidade. A atmosfera acolhedora e confortável dos quartos é potenciada por excelentes vistas das Colinas de Langhe. Cada quarto tem os seus próprios serviços completos, TV por satélite, frigorífico e telefone. O restaurante está dividido em dois quartos acolhedores, mobilados com sabor e simplicidade, capazes de acomodar até 35 lugares. Um grande dehor com vista para as colinas permite, na bela estação, desfrutar de excelentes pratos e excelentes vinhos num ambiente sugestivo. Os menus em oferta refletem a variedade e a genuinidade dos pratos tradicionais piedmonteses, preparados com produtos típicos de alta qualidade. Cuidado com a seleção de vinhos locais permite apresentar uma 'carta de vinhos' entre os mais prestigiados, tendo a agradável tarefa de potenciar os já ricos sabores da mesa. A qualidade do serviço é combinada com o ambiente acolhedor e amigável dos gestores, sempre cuidadosos para garantir um serviço verdadeiramente impecável. Facilmente acessível, o hotel é um conveniente marco de férias em Langa, uma terra mergulhada em história, cultura e tradições. O Wine Rose também oferece cozinha sem glúten. Na vida celíaca, as férias são um ponto crucial e La Rosa dei Vini, sensível a esta necessidade, é capaz de oferecer uma excelente cozinha mesmo para aqueles que sofrem de intolerância ao glúten.