Val di Susa – Piemonte: passagens históricas, montanhas majestosas e um vale aberto a viagens. O Val di Susa estende-se desde Turim até à fronteira francesa, atravessando os Alpes Cottianos. É um dos maiores e mais historicamente ricos vales alpinos da Europa, uma encruzilhada de povos e comércio desde os tempos antigos. Entre castelos, abadias, caminhos de grande altitude e aldeias medievais, o vale combina paisagens espetaculares e testemunhos de civilizações milenares. 🏰 História milenar e arquitetura simbólica: Da época romana à religião medieval, o vale preserva testemunhos únicos: o complexo arqueológico de Susa, a majestosa Abadia de Novalesa e, acima de tudo, a Sacra di San Michele, empoleirada na rocha e visível a quilómetros de distância. Cada época deixou a sua marca ao longo do vale. 👉 Dica: caminhe até a Sacra di San Michele seguindo o caminho dos peregrinos de Sant'Ambrogio: um caminho imerso na floresta com vista para a planície. ⛰️ Montanhas para todas as estações: Os picos do Val di Susa prestam-se a inúmeras atividades ao ar livre: de excursões a Rocciamelone e Monte Chaberton, a raquetes de neve de inverno e esqui nas cidades de Bardonecchia, Sestriere e Cesana. As vistas vão até Monviso e os picos franceses. 👉 Dica: No verão, caminhe pela Balcony Trail acima de Bussoleno para ter uma vista espetacular do vale e dos Alpes ocidentais. 🚶 Caminhos espirituais e culturais: O Val di Susa é atravessado pela Via Francigena, que liga Canterbury a Roma. Trechos antigos do caminho levam através de bosques, prados, capelas votivas e aldeias silenciosas. É um caminho espiritual e paisagístico ao mesmo tempo, também adequado para caminhantes ocasionais. 👉 Dica: caminhe de Avigliana até Chiusa di San Michele: um trecho curto, rico em história e natureza, com uma parada nos lagos Avigliana. 🏘️ Aldeias, fortalezas e cultura alpina: Cidades como Susa, Oulx, Exilles e Chiomonte contam histórias de fronteiras e arquitetura de montanha. Os centros históricos são animados por mercados locais, museus e reconstituições. Fortalezas, como o Forte de Exilles, podem ser visitadas e oferecem vistas espetaculares. 👉 Dica: Pare em Chiomonte para uma visita à galeria de arte e uma degustação de vinhos do vale, em uma das adegas esculpidas na rocha. 🍇 Vinhos, queijos e sabores de fronteira: A cozinha do Vale de Susa reflete o encontro entre a cultura alpina e piemontesa: queijos alpinos, polenta, carnes curadas e sobremesas rústicas. Entre os produtos simbólicos está o vinho Avanà, cultivado em terraços secos, e o toma del Moncenisio, produzido nas pastagens de montanha. 👉 Dica: No verão, participe num dos festivais da aldeia para saborear pratos tradicionais cozinhados no local, com música e convívio. O Val di Susa é um vale de travessia e memória, onde cada estrada e cada caminho falam da passagem de homens, ideias e montanhas.