Garfagnana – Toscana: bosques sem fim, aldeias fortificadas e sabores de montanha entre os Alpes Apuanos e os Apeninos. Garfagnana é um vale situado entre os Alpes Apuanos e os Alpes Apuanos, na parte norte da província de Lucca. Aqui a Toscana mostra-se na sua forma mais selvagem e autêntica: bosques centenários, aldeias de pedra, castelos medievais e uma cultura rural que resiste ao tempo. É um destino ideal para quem procura natureza, silêncio e tradições genuínas. 🌲 Natureza intocada e paisagens majestosas: A Garfagnana é dominada por florestas de castanheiros e faias, atravessadas por rios límpidos e dominadas por picos acidentados como Pizzo d'Uccello e Pania della Croce. O Parque dos Alpes Apuanos e o Parque dos Apeninos da Toscana-Emília oferecem dezenas de trilhas, cavernas e vistas espetaculares. 👉 Dica: caminhe ao longo do Lago Vagli ou suba até o Lago Vagli, onde uma vila submersa ressurge em anos excecionais. 🏘️ Aldeias de pedra e castelos medievais: O vale é pontilhado por aldeias fortificadas e igrejas românicas: Castiglione di Garfagnana, Barga, Sambuca, Sillico e Vagli Sotto são apenas algumas das paragens a não perder. Muralhas, torres, becos de pedra e vistas espetaculares da montanha contam uma história antiga. 👉 Dica: Visite a Fortaleza de Mont'Alfonso em Castelnuovo: uma varanda com vista para a Garfagnana, perfeita para um piquenique ou um passeio. 🥾 Excursões para todos os gostos: A Garfagnana é um paraíso para aqueles que gostam de caminhar: desde caminhadas desafiadoras nos Alpes Apuanos até caminhadas na floresta, até itinerários históricos como a Via Vandelli ou os caminhos dos pastores. As estações transformam a paisagem: nevada no inverno, florescendo na primavera, ardente no outono. 👉 Dica: Experimente o Camino di San Pellegrino em Alpe: espiritualidade, natureza e vistas espetaculares em uma experiência. 🍲 Sabores robustos e autênticos: A cozinha Garfagnana é montanhosa, substancial e rica em história: espelta IGP, polenta di neccio, sopas de leguminosas, cogumelos porcini, carnes curadas e queijos envelhecidos. As sobremesas de castanhas, como o castagnaccio e o necci com ricota, contam uma tradição simples e sincera. 👉 Dica: Participe num festival da aldeia: entre grelhados fumegantes e mesas ao ar livre, irá experimentar a verdadeira hospitalidade Garfagnana. 🛏️ Onde ficar: A hospitalidade em Garfagnana é generalizada e acolhedora: quintas com vista, hotéis históricos nas aldeias, cabanas de montanha e B&B de gerência familiar. Muitas instalações oferecem experiências ao ar livre, degustações ou aulas de culinária típica. 👉 Dica: Escolha uma acomodação cercada por vegetação entre Castelnuovo e San Romano: localização perfeita para excursões e relaxamento. Em Garfagnana, a Toscana fala a língua das montanhas: lenta, profunda e rica em sabores, silêncio e vistas a serem preservadas.