Garfagnana – Toskana: neskončni gozdovi, utrjene vasi in gorski okusi med Apuanskimi Alpami in Apenini. Garfagnana je dolina, ki se nahaja med Apuanskimi Alpami in Apuanskimi Alpami, v severnem delu province Lucca. Tukaj se Toskana kaže v svoji najbolj divji in najbolj verodostojni preobleki: stoletni gozdovi, kamnite vasi, srednjeveški gradovi in podeželska kultura, ki se upira času. Je idealna destinacija za tiste, ki iščejo naravo, tišino in pristno tradicijo. 🌲 Neokrnjena narava in veličastne pokrajine: V Garfagnani prevladujejo kostanjevi in bukovi gozdovi, ki jih prečkajo čiste reke in prevladujejo razgibani vrhovi, kot sta Pizzo d'Uccello in Pania della Croce. Park Apuanskih Alp in park Toskansko-Emilijskih Apeninov ponujata na desetine poti, jam in spektakularnih razgledov. 👉 Nasvet: Sprehodite se vzdolž jezera Vagli, kjer se v izjemnih letih ponovno pojavi potopljena vas. 🏘️ Kamnite vasi in srednjeveški gradovi: Dolina je posejana z utrjenimi vasmi in romanskimi cerkvami: Castiglione di Garfagnana, Barga, Sambuca, Sillico in Vagli Sotto so le nekateri od postankov, ki jih ne smete zamuditi. Stene, stolpi, kamnite ulice in spektakularni razgledi na gore pripovedujejo starodavno zgodbo. 👉 Nasvet: Obiščite trdnjavo Mont'Alfonso v Castelnuovu: balkon s pogledom na Garfagnano, kot nalašč za piknik ali sprehod. 🥾 Izleti za vse okuse: Garfagnana je raj za tiste, ki imajo radi hojo: od zahtevnega pohodništva po Apuanskih Alpah do sprehodov po gozdu, do zgodovinskih poti, kot so Via Vandelli ali pastirske poti. Letni časi spreminjajo pokrajino: pozimi snežno, spomladi cveti, jeseni ognjeno. 👉 Nasvet: Poskusite Camino di San Pellegrino v Alpah: duhovnost, narava in spektakularni razgledi v enem doživetju. 🍲 Robustni in pristni okusi: Kuhinja Garfagnana je gorska, obsežna in bogata z zgodovino: IGP pira, polenta di neccio, juhe iz stročnic, juhčki, suhomesnati izdelki in starani siri. Kostanjeve sladice, kot so castagnaccio in necci z ricotto, pripovedujejo preprosto in iskreno tradicijo. 👉 Nasvet: Sodelujte na vaškem festivalu: med parnimi žari in mizami na prostem boste doživeli pravo gostoljubje Garfagnana. 🛏️ Kje bivati: Gostoljubje v Garfagnani je zelo razširjeno in prijazno: kmečke hiše z razgledom, zgodovinski hoteli v vaseh, planinske koče in družinsko vodeni B&B-ji. Številni objekti ponujajo doživetja na prostem, degustacije ali tipične kuharske tečaje. 👉 Nasvet: Izberite namestitev obdano z zelenjem med Castelnuovom in San Romanom: idealna lokacija za izlete in sprostitev. V Garfagnani Toskana govori jezik gora: počasen, globok in bogat z okusi, tišino in pogledi, ki jih je treba ohraniti.