Der Betrieb "Salvatore Murana Vini" ist das Ergebnis der Arbeit von sechs Generationen von Pantelleria-Winzern, die sich immer mit Leib und Seele zuerst dem Anbau von Zibibbo-Trauben und dann der Weinproduktion gewidmet haben. Das Grundprinzip des Unternehmens ist es, die Kultur des Respekts für das Land und die Sensibilität für den Dialog mit der Natur zu verinnerlichen, indem wir eine ausgewogene Kombination aus unseren landwirtschaftlichen Traditionen und innovativen önologischen Fähigkeiten durchführen. Im Jahr 1985 nahm er an wichtigen Veranstaltungen der Branche teil, bei denen die Weine und der Name Salvatore Murana sofort Aufmerksamkeit erregten. Seitdem haben sich die Preise und Anerkennungen vervielfacht, mit unzähligen Beglaubigungen von italienischen und internationalen Experten und Institutionen. Der bedeutendste Beweis für diese Autorität ist die Anerkennung der "Drei Gläser", die seit 1993 von Vini d'Italia, Gambero Rosso und Slow Food immer an den berühmten Passito "Martingana" verliehen werden, und die "Fünf Grappoli", die wiederholt von der italienischen Sommeliervereinigung "2000 Weine" an "Khamma" und "Martingana" vergeben werden. Zu guter Letzt der "Gadì" 2008, der im Jahrgang 2008 vom Führer der Weine der Region Sizilien 2010 mit dem Titel "Bester DOC-Weißwein" ausgezeichnet wurde. Sowie die "5 Sterne" zu erhalten. Diese Auszeichnungen gelten seit jeher als Anlaufpunkt, aber gleichzeitig auch als Ausgangspunkt für die kontinuierliche Suche nach Exzellenz, zu der die Berufung und die Liebe zum eigenen Land hinzukommen. Die Weinberge von Salvatore Murana erstrecken sich derzeit über etwa 15 Hektar Land, die sich aufgrund verschiedener klimatischer und geologischer Bedingungen an verschiedenen Standorten der Insel befinden: Martingana, Gadir, Mueggen, Khamma, Coste und Barone. Spezifische Böden für bestimmte Produktionen, vereint durch die Persönlichkeit und den Charakter des Produzenten selbst. Das Restaurant und die Vinothek L'Isola nell'Isola befinden sich in einem alten Dammuso aus dem Jahr 700, umgeben von einem Meer von Weinbergen und einer einzigartigen Landschaft und Umgebung. Entdecken Sie eine kulinarische Reise mit lokalen Produkten, typischen Gerichten, Süßigkeiten der Pantelleria-Tradition, gepaart mit den berühmten Weinen und Dessertweinen von Pantelleria.