Montello και Asolo Hills Wine Route – Βένετο: ανάμεσα σε αμπελώνες, χωριά και λόφους με εκλεπτυσμένη γεύση.
Η διαδρομή κρασιού Montello και Asolo Hills διασχίζει την επαρχία του Τρεβίζο, κατά μήκος ενός τοπίου με απαλά ανάγλυφα, πυκνά δάση και τακτοποιημένους αμπελώνες, μεταξύ του ορεινού όγκου Montello και των λόφων που περιβάλλουν το Asolo. Πρόκειται για μια διαδρομή που συνδυάζει μεγάλη οινοποιητική παράδοση, τέχνη, φύση και ιστορική μνήμη, με κομψά χωριά, βενετσιάνικες βίλες και θέα που συνοδεύει κάθε στάση. 🍇 Μια περιοχή που μιλάει με τα κρασιά της:
Εδώ γεννιέται το Asolo Prosecco DOCG, ένα φρέσκο, ορυκτό και αρμονικό κρασί, γνωστό για τη φινέτσα του. Παράλληλα με τις διάσημες φυσαλίδες, το Montello Rosso DOCG προσφέρει μια μεγάλη έκφραση κόκκινων παλαιώσεων, με μείγματα Bordeaux που εκφράζουν τη δύναμη της γης και τη φροντίδα της εργασίας στον αμπελώνα.
👉 Συμβουλή: Σταματήστε σε ένα οινοποιείο μεταξύ Crocetta και Volpago del Montello για να δοκιμάσετε Prosecco και κόκκινα απευθείας στον αμπελώνα, ίσως συνοδευόμενα από τοπικά τυριά και αλλαντικά. 🏛️ Χωριά και απόψεις για να ανακαλύψετε:
Η διαδρομή αγγίζει μέρη μεγάλης γοητείας: Asolo, "η πόλη των εκατό οριζόντων", με τη Rocca, τις λότζες και τις πλατείες γεμάτες ιστορία. Maser, με την υπέροχη Villa Barbaro από Palladio? και Nervesa della Battaglia, θεματοφύλακας των αναμνήσεων που σχετίζονται με τον Μεγάλο Πόλεμο.
👉 Συμβουλή: Περπατήστε στους δρόμους του Asolo κατά το ηλιοβασίλεμα και, στη συνέχεια, σταματήστε στο κατάστημα κρασιού για ένα ποτήρι με θέα στους λόφους. 🚴 Εμπειρίες μεταξύ φύσης και αμπελώνων:
Η περιοχή προσφέρεται για αργές εξερευνήσεις: ποδηλατικές διαδρομές, πανοραμικοί περίπατοι και θεματικές διαδρομές μεταξύ των λευκών δρόμων του Montello και των λόφων Monfumo και Castelcucco. Το τοπίο αλλάζει με το φως, προσφέροντας διαφορετικά συναισθήματα σε κάθε εποχή.
👉 Συμβουλή: Κάντε ποδήλατο κατά μήκος της κορυφογραμμής Montello : ήσυχα σκαμπανεβάσματα, δροσερά δάση και αμπελώνες μέχρι εκεί που μπορεί να δει το μάτι. 🛏️ Στάσεις ανάμεσα σε αμπελώνες και ορίζοντες:
Κατά μήκος της διαδρομής υπάρχουν πανοραμικές αγροικίες, B & B στα χωριά, εξοχικές κατοικίες ανάμεσα στις σειρές και relais που περιβάλλονται από πράσινο. Ιδανικές περιοχές για διαμονή είναι οι Asolo, Cornuda, Montebelluna, Volpago και Nervesa, καλά συνδεδεμένες αλλά μακριά από τον μαζικό τουρισμό.
👉 Tip: Επιλέξτε κατάλυμα με θέα τους αμπελώνες για να ξυπνήσετε με πράσινες σιωπές και γνήσιο πρωινό.
Η Strada del Montello e dei Colli Asolani είναι ένα κομψό ταξίδι στο πιο αυθεντικό Βένετο, όπου το κρασί γίνεται μια ιστορία και κάθε καμπύλη αποκαλύπτει μια λεπτομέρεια που πρέπει να θυμάστε.