Cadore – Veneto: Dolomiti selvagge, borghi alpini e arte tra valli e pareti verticali.
Il Cadore è una regione storica e geografica del nord del Veneto, situata in provincia di Belluno, nel cuore delle Dolomiti. Comprende vallate, boschi, laghi e cime spettacolari, toccando località come Pieve di Cadore, Auronzo, San Vito, Domegge e Comelico. È una meta perfetta per chi ama la montagna vera, le tradizioni locali e i paesaggi incontaminati.
🏔️ Dolomiti da vivere in ogni stagione:
Il territorio è dominato da vette celebri come l’Antelao, le Marmarole e le Tre Cime di Lavaredo. In estate si cammina lungo sentieri panoramici e vie ferrate, mentre in inverno si scia nei comprensori di Auronzo-Misurina e Padola. Il paesaggio è ampio e silenzioso, ideale anche per escursioni in famiglia o sport outdoor.
👉 Consiglio: Salendo verso Misurina, fermati al Lago di Centro Cadore: poco turistico, ma con scorci magnifici tra acqua e montagne.
🏛️ Storia, cultura e arte nel cuore delle Dolomiti:
Il Cadore è terra natale del pittore Tiziano Vecellio, la cui casa-museo si può visitare a Pieve di Cadore. La zona conserva architetture alpine, musei etnografici, chiese affrescate e borghi di legno e pietra che raccontano una montagna vissuta e custodita.
👉 Consiglio: Visita anche il Museo Archeologico Cadorino: conserva reperti che raccontano il passato romano e preistorico della valle.
🚶 Escursioni, natura e sport all’aria aperta:
Il Cadore offre decine di sentieri per escursionisti, ciclisti e ciaspolatori. Dai percorsi dolci nei boschi ai tracciati più tecnici in quota, ogni valle ha la sua rete di itinerari ben segnalati. Molto amata anche la ciclabile Lunga Via delle Dolomiti, che collega Calalzo a Cortina.
👉 Consiglio: Percorri un tratto della vecchia ferrovia Calalzo–Dobbiaco: facile, panoramica e perfetta anche in e-bike.
🧀 Sapori di montagna e prodotti locali:
La cucina cadorina si basa su piatti semplici, ingredienti locali e tradizione contadina. Polenta, formaggi di malga, selvaggina, funghi, canederli e dolci a base di frutti di bosco sono protagonisti nei rifugi e nei ristoranti tipici.
👉 Consiglio: Assaggia il formaggio imbriago o il pastin cadorino con una birra artigianale locale: sapori genuini e robusti come la terra da cui nascono.
🛏️ Dove soggiornare nel territorio cadorino:
I centri principali per il pernottamento sono Pieve di Cadore, Auronzo, Calalzo, San Vito e Padola. L’offerta va da alberghi e B&B a rifugi e agriturismi, spesso con vista panoramica e accesso diretto a sentieri o piste da sci.
👉 Consiglio: Se cerchi tranquillità e autenticità, scegli un piccolo B&B in uno dei borghi laterali: atmosfera accogliente e contatto diretto con la vita di montagna.
Il Cadore è una terra che parla di montagna vera: natura forte, cultura radicata e un ritmo di vita che segue le stagioni e il paesaggio.
