アグロエリチーノ - シチリア島:風の土地、古代のブドウ園や地中海の息吹を保存する村。 アグロエリチーノは、シチリア島北西部のエリチェ岬の周りに広がっており、ヴァルデリーチェ、ブセトパリッツォーロ、クストナーチ、パチェコ、サンヴィートロカーポの間の丘陵地帯と平坦な地域が含まれています。整然としたブドウ園、何世紀にもわたるオリーブ畑、大理石の採石場、古代の軽い石のバグリで構成された、田舎が生きた魂を保持している地域です。ここでは、シチリア島は、農民の記憶と海の地平線の間に、最も本格的な形で現れます。 🍇 丘陵地帯のブドウ園とアイデンティティの味: アグロエリチーノはブドウ栽培に特化した土地で、グリッロ、カタラット、ペリコーネ、ネロダヴォラなどの品種が石灰質の土壌で栽培され、海からそよ風に愛撫されています。この地域のワインは、力強さと新鮮さのバランスを物語っており、シチリアの食卓にますます存在感を増しています。 👉 ヒント:内陸のワイン農園の1つに滞在してください:多くのワイン農園では、列を見下ろす部屋、屋外での朝食、オリーブとウチワサボテンの夕日の試飲を提供しています。🏛️ 田舎の村と石の思い出: 大理石で有名なCustonaciやBuseto Palizzoloなどの町は、トラパニの後背地の田舎のアイデンティティを保っています。乾いた石の壁、孤立した教会、製粉所、静かな通りは、仕事、風景、古代のジェスチャーで作られたシチリア島を物語っています。サイクロプスの城壁を持つエリチェは、歴史と静寂の灯台のように上からそびえ立っています。 👉 ヒント:点在する小さなホテルや魅力的な農家では、オリーブ狩り、パン作り、季節の料理、瞑想トレイルなど、田舎の生活に関連する体験を提供しています。🚶 小道、自然、視点: 領土は、田園地帯、松林、洞窟、沿岸地域を結ぶ小道と交差しています。モンテ・コファノ自然公園とアグロ・エリチーノを囲む丘陵地帯では、空と海の間の小旅行が可能で、ゆっくりと風景を探索したい人に最適です。 👉 ヒント:多くの田舎のB&Bでは、徒歩や電動自転車でのガイド付きツアー、廃墟となった採石場の近くでのピクニック、小さな家族経営の農場での停留所を提供しています。🍷 地中海の味と農民のテーブル: アグロエリチーノの美食のアイデンティティは、黒パン、エクストラバージンオリーブオイル、ビジエイト、ジャム、野生のハーブ、豆類など、土地と強く結びついています。地元のワインが、シンプルでありながら個性的な組み合わせで伝統的な料理を引き立てます。 👉 ヒント:典型的な料理とペアのワインでマッセリアでのディナーを予約してください:家族的な雰囲気と郷土料理は、体験が本物で思い出深いものになります。🎉 田舎の祭りと収穫の儀式: 年間を通じて、アグロエリチーノはフェスティバル、守護聖人の祭り、テイストルートで季節を祝います。地元のコミュニティは、ブドウの収穫、収穫、石油生産、コミュニティのパン作りに関連する古代の儀式を保存しています。夏と秋には、ワイン、音楽、伝統の間で農民文化を体験する機会がたくさんあります。 👉 ヒント:9月から10月の間に訪れる:多くのワイナリーがブドウの収穫体験、ワイナリーツアー、季節の市場を提供しています。 アグロエリチーノでは、すべての丘が敷居であり、土地の忍耐と海の広さの間には、シンプルなものに美しさが宿っています。