Costa Paradiso – Sardinië: rode rotsen, verborgen baaien en de zee die de steen oplicht bij zonsondergang. De Costa Paradiso strekt zich uit langs het noordwestelijke deel van Sardinië, tussen Isola Rossa en Santa Teresa Gallura. Het is een kustlijn die anders is dan de andere: hier zijn het niet de lange zandstranden die domineren, maar kliffen gebeeldhouwd door de mistral, geheime baaien en turquoise wateren tussen porfierische rotsen in warme tinten. Een plek die verbaast door zijn natuurlijkheid, soms bijna maanachtig. 🪨 Rood graniet en mariene transparanten: Het landschap is een samensmelting van contrasterende elementen: grillige rotsen en zachte natuurlijke poelen, verticale wanden en kleine verborgen oevers. De zee verandert van kleur met het licht, van helder turkoois naar diepblauw. Li Cossi, het beroemdste strand, is een klein juweeltje tussen twee rotsachtige voorgebergten, alleen te voet bereikbaar via een panoramisch pad. 👉 Tip: Vertrek vroeg naar Li Cossi en blijf tot zonsondergang: het licht verandert de rotsen in stenen vlammen. 🏝️ Inhammen, zwembaden en paden op de zee: Naast Li Cossi is de kust bezaaid met geheime baaien, vaak alleen toegankelijk via zee of via steile paden: Li Tinnari, La Sorgente, Cala Faa. De natuurlijke poelen die tussen de rotsen zijn gevormd, zijn ideaal voor wie op zoek is naar rust, snorkelen of gewoon een duik neemt tussen koperkleurige muren en transparant water. 👉 Tip: Neem masker en vinnen mee: de rotsachtige zeebodem is de thuisbasis van kleurrijke vissen, zeesterren en egels, die zelfs een paar meter van de kust zichtbaar zijn. 🚶 Wandelen en overhangende uitzichten: De Costa Paradiso is ook een klein paradijs voor wie van wandelen houdt: panoramische paden lopen langs de kust, tussen cistus, aardbeibomen en mirten. De routes bieden een adembenemend uitzicht op een zee die eindeloos lijkt. Sommige routes verbinden stranden, andere leiden naar kliffen waar de tijd alleen door de wind wordt gemeten. 👉 Tip: Loop 's ochtends richting Punta Li Canneddi: vanaf daar omarmt het uitzicht de hele kust, tot aan Capo Testa. 🍽️ Visgerechten en Gallura-accenten: In de kleine restaurantjes en stenen huizen in de omgeving worden gerechten geserveerd die verse vis, schaaldieren en invloeden uit het binnenland combineren. Octopus in knoflook, fregule met inktvisinkt, gnocchi met bottarga, aangebraden tonijn worden vergezeld door Vermentino di Gallura koud geserveerd. Desserts, zoals seadas met warme honing, eindigen op een hoogtepunt. 👉 Tip: Diner op het terras met uitzicht op Li Cossi: de lucht die achter de rotsen uitsteekt is de meest oprechte bezienswaardigheid in de omgeving. 🎶 Ontspanning, natuur en stilte: Costa Paradiso is geen nachtleven, maar visuele en geluidsrust. Het leeft langzaam, tussen ochtendzwemmen, avondwandelingen en intieme diners. In de zomer verlevendigen kleine muzikale evenementen en ambachtelijke markten het gebied zonder het te verstoren. Het is een bestemming voor wie op zoek is naar onuitgesproken schoonheid, open ruimtes en een diepe verbinding met de natuur. 👉 Tip: Neem een verrekijker mee: bij zonsondergang is het niet ongewoon om haviken en aalscholvers over de kliffen te zien vliegen. In Costa Paradiso hoeft u niet te zoeken. Stop gewoon. Het landschap doet de rest en beeldhouwt herinneringen in de kleuren van de rots en het ritme van de zee.