Винный путь Монтекукко – Тоскана: высокогорья, насыщенные красные цвета и живая природа между Мареммой и Монте-Амиата. Винный путь Монтекукко пересекает территорию, которая все еще мало протоплена, которая простирается между холмами южной части Валь д'Орча и склонами Монте Амиата. Здесь упорядоченные виноградники чередуются с густыми лесами, каштановыми рощами и каменными деревушками с нетронутым шармом. Montecucco DOC и DOCG рождаются из идеального баланса между высотой, ветром и вулканической почвой. 🍇 Вино, которое говорит о территории: Главный герой – Montecucco Sangiovese DOCG, глубокого, элегантного красного цвета с нотками спелых красных фруктов, лекарственных трав и специй. Наряду с ним, Montecucco Rosso и white label дополняют производство характера, часто органического или биодинамического. 👉 Совет: ищите винодельню, которая организует дегустации в винных погребах – вы узнаете, насколько древесина влияет на вкусовой профиль местного Санджовезе. 🏘️ Подвешенные во времени места: Деревни вдоль дороги – от Чиниджано до Монтичелло Амиата, от Седжано до Кампаньятико – предлагают аутентичные виды и потрясающие виды на виноградники и оливковые рощи. Сельская архитектура, романские церкви и каменные дома рассказывают о более интимной и тихой Тоскане. 👉 Совет: посетите небольшой исторический центр Порроны: средневековая жемчужина, окруженная виноградниками, идеально подходит для прогулки и остановки в винном магазине. 🚶 Прогулки между холмами и винодельнями: Этот район идеально подходит для экскурсий по тропинкам, фермам и террасным виноградникам. Некоторые компании предлагают треккинг с гидом и панорамные дегустации. Опыт подлинный, часто проводимый непосредственно продюсерами. 👉 Совет: Проезжайте по холмистому участку между Паганико и Монтекукко: круговой маршрут, сочетающий в себе природу, историю и местные колориты. 🍷 Вкус и индивидуальность за столом: Здешние вина идеально сочетаются с кухней Мареммы: вяленое мясо Cinta, пичи с соусом, выдержанные сыры и основные блюда из дичи. Тосканский хлеб и местное оливковое масло первого холодного отжима дополняют каждое блюдо простотой и вкусом. 👉 Совет: Попробуйте поужинать на винограднике с сезонными блюдами в сочетании с Montecucco Riserva: истинные вкусы в атмосферной обстановке. 🎉 Мероприятия, вино и гостеприимство: С поздней весны до осени в этом районе проводятся мероприятия, посвященные вину и сельской жизни: открытые погреба, вечера среди рядов, дегустации в замках и фестивали сбора винограда. Отличная возможность открыть для себя самую искреннюю сторону Тосканы. 👉 Совет: Во время сбора урожая некоторые винодельни позволяют вам принять участие в сборе урожая: дружеский опыт, которым можно насладиться в компании. На этих сдержанных и щедрых холмах вино рассказывает медленные истории, вылепленные ветром и тишиной самой подлинной Мареммы.