Asiago Plateau – Veneto: højtliggende natur, levende historie og alpine traditioner, der kan opleves hele året rundt. Asiago-plateauet, også kendt som de syv kommuners plateau, strækker sig i provinsen Vicenza, mellem 1.000 og 2.000 meter over havets overflade. Det er en af de mest populære destinationer i Veneto for dem, der leder efter skove, græsgange, udendørs sport og en stærk kulturel identitet. Velholdte landsbyer, panoramastier og alpin gastronomi gør dette område perfekt på alle årstider. 🌲 Landskaber mellem skove, bjerghytter og græsgange: Plateauet er kendetegnet ved brede græsklædte vidder, gran- og bøgeskove og blide bakker, der åbner sig mod store horisonter. Det er et ideelt miljø til gåture, picnic, øjeblikke af afslapning og naturfotografier. Om sommeren besøges det af familier, vandrere og cyklister. 👉 Tip: Gå på Val Formica-stien: let, naturskøn og også velegnet til børn, med et stop i et tilflugtssted. 🥾 Udflugter og udendørsaktiviteter: Plateauet byder på hundredvis af kilometer stier, der passer til alle niveauer: fra vandreture gennem de alpine græsgange til vandreture til toppene i Verena, Ortigara og Portule. Om vinteren bliver det til en destination for sneskovandring, langrend og alpint skiløb med velorganiserede faciliteter. 👉 Tip: Om vinteren kan du prøve langrendsløjperne i nærheden af Campolongo eller Kaberlaba: stilhed, skove og ren luft. 🏛️ Historie og minde langs stierne: Plateauet var et af de vigtigste teatre under Første Verdenskrig. Selv i dag er det muligt at besøge forter, skyttegrave, museer og mindesmærker, der fortæller mindet om den periode. Landskabet bevarer historiske beviser integreret med miljøet. 👉 Tip: Besøg museet for den store krig i Asiago og kombiner en gåtur til det militære mindesmærke på Leiten-bakken. 🧀 Bjergsmag og venetianske traditioner: Plateauets gastronomi er knyttet til arbejdet på de alpine græsgange og til bondetraditionen. Hovedpersonen er Asiago BOB-ost, i alle dens modninger. Du må heller ikke gå glip af gnocchi med fioretta, lokalt pålæg, polenta, svampe og hjemmelavede desserter. 👉 Tip: Stop ved en bjerghytte om sommeren for at smage den friske Asiago, der produceres på bjerggræsgangene, ledsaget af honning eller syltetøj. 🛏️ Hvor skal man bo på plateauet: De vigtigste steder at sove er Asiago, Gallio, Roana, Enego og Lusiana. Tilbuddet spænder fra hoteller med kurbade til B&B'er, bondehuse og tilflugtssteder, alle omgivet af grønne områder eller med panoramaudsigt. 👉 Tip: Vælg et sted med udsigt over græsgangene eller i nærheden af skoven for fuldt ud at opleve områdets naturlige dimension. Asiago Plateau er en verden for sig, hvor natur, historie og kultur mødes i et indbydende landskab fuld af oplevelser, perfekt til dem, der søger ro, aktivitet og alpin autenticitet.