El Agritur La Regina dei Prati le espera en el verde de la provincia de Trento, en el municipio de Cavalese en las inmediaciones de la pista de retorno, que conduce al fondo del valle, desde el Alpe Cermis, para pasar la noche y degustar los productos de la colmena. La casa de campo es bien accesible, se encuentra en la aldea de Masi, una zona ideal para los amantes de la tranquilidad y la naturaleza. El agroturismo basado en la actividad de apicultura, se inaugurará en diciembre de 2011. Agritur La Regina dei Prati ofrece un servicio de habitaciones y desayunos, con la posibilidad de aprovechar un comedor para aquellos que quieran degustar, sólo con reserva, los productos de la colmena a través de aperitivos grupales. Una vez en Masi di Cavalese, a los pies del Alpe Cermis, siga un estrecho camino que conduce a la agritur La Regina dei Prati, una nueva estructura nacida en el bosque, con un sabor contemporáneo pero perfectamente insertada en el entorno circundante. Hay la joven Laura con su marido y sus dos hijos pequeños. Una familia, una elección de vida, un proyecto que se construirá juntos. 'La Reina de los prados' nació de la nada, haciendo espacio entre abetos pero acompañándolos con plantas de hormigueo. Nueve luminosas habitaciones combinadas con un nombre de flores, donde el diseño moderno combina el aroma del abeto y la madera de pino, con techos altos de madera que dan la bienvenida a pequeñas alcobas hechas con entreplantas. Desde las ventanas se puede ver sólo el bosque, la nieve y los pasos de los animales solitarios. Las habitaciones están equipadas con conexión a internet, TV, caja fuerte, secador de pelo y calefacción independiente. En los baños se pueden apreciar algunos de los productos cosméticos obtenidos de miel y derivados, que luego encontrará a la venta. Un agritur con pasión por la dulzura. La miel es la especialidad de la casa y se utiliza para desayunos, aperitivos, postres caseros, belleza y cuidado del cuerpo. El reino de Laura es la cocina muy moderna, donde los productos de la tierra se procesan de una manera sencilla y auténtica. Los preciosos dones de la naturaleza, el valor del tiempo, la fortuna de criar hijos en tal contexto, son la base de este proyecto compartido y realizado con y para la familia. Bueno, eso es todo lo que te espera en Agritur La Reina de los Prados. Trentino está lleno de pequeños lugares y estructuras de gran encanto, pero lo que marca la diferencia es precisamente la sensación con la que se piensan y se viven. Aquí está la familia, hay un proyecto bidireccional, hay niños creciendo. hermoso. Y todo esto parece diseñado precisamente para nosotros, que siempre estamos buscando algo simple pero especial, único y exclusivo, para sentir. La estructura se inserta como un edificio de baja energía, equipado con paneles solares y construido de tal manera que se clasifique como una casa climática. En un ambiente muy acogedor ofreceremos un desayuno donde podrá degustar los productos de la colmena, acompañado de galletas, pasteles, mermeladas de nuestra producción, embutidos de la zona y otros productos típicos del Valle del Fiemme. También pretendemos darle la oportunidad de elegir el media pensión, donde la comida que consiste en buffet de verduras, primero, segundo y postre, se cocina íntegramente dentro de la estructura con productos principalmente de la empresa desde carne hasta verduras. Los menús que normalmente recomendamos se componen de cinco cualidades de 'canederli', pasta casera, tortellini casero y tortelloni, excelente lasaña, tortillas dulces y saladas y cualquier tipo de carne de cordero, niño, conejo, ternera, carne de res, avestruz. Todo esto es sólo una mancha de lo que podemos darte. Dentro del agritur también se encuentra el punto de venta donde se pueden comprar los diferentes tipos de miel, caramelos, una línea cosmética de alta calidad que tiene nuestra miel en su base. Las cestas de Navidad o cajas de regalo son muy originales y ricas en productos locales que la familia Vaia también selecciona para la cocina de la granja. La apicultura es la cría de abejas con el propósito de utilizar el producto de colmena poblada por una familia de abejas: la colmena. Las colmenas son las estructuras donde el apicultor alberga abejas y se componen de mieles en movimiento. Aunque las especies criadas son diferentes, apis mellifera tiene un claro predominio en Trentino. El apicultor básicamente proporciona a las abejas refugio y cuidado al velar por su desarrollo. A cambio recoge una parte justa de su producto, que consiste en miel, polen, cera de abeja, jalea real y propóleos. Además de las abejas, son propiedad de la empresa, también diferentes tipos de animales que, si están interesados se pueden visitar en el granero. Entre ellos se encuentran vacas, caballos, conejos, pollos, gansos, ovejas y cabras.