L'Agritur La Reine des Prés vous attend dans le vert de la province de Trente, dans la municipalité de Cavalese à proximité immédiate de la voie de retour, qui mène au fond de la vallée, de l'Alpe Cermis, pour passer la nuit et déguster les produits de la ruche. La ferme est bien accessible, située dans le hameau de Masi, un endroit idéal pour les amateurs de tranquillité et de nature. La ferme-ferme basée sur l'apiculture sera inaugurée en décembre 2011. L'Agritur La Reine des Prés offre un service de chambre et de petit déjeuner, avec la possibilité de profiter d'une salle à manger pour ceux qui veulent goûter, seulement sur réservation, les produits de la ruche par des collations de groupe. En arrivant à Masi di Cavalese, au pied de l'Alpe Cermis, vous marchez sur une route étroite qui mène à l'Agritur La Regina dei Prati, une toute nouvelle structure née dans les bois, au goût contemporain mais parfaitement intégrée dans l'environnement environnant. Il y a la jeune Laura avec son mari et leurs deux jeunes enfants. Une famille, un choix de vie, un projet à construire ensemble. « La Reine des Prés » est née de nulle part, faisant de la place parmi les sapins mais les accompagnant de plantes de lindino. Neuf chambres lumineuses jumelées à un nom de fleur, où le design moderne marie le parfum du sapin et du cirmolo, avec de hauts plafonds en bois qui accueillent de petites alcôves faites de lofts. Depuis les fenêtres, vous ne pouvez voir que les bois, la neige et les traces des animaux solitaires. Les chambres disposent d'une connexion Internet, TV, coffre-fort, sèche-cheveux et chauffage autonome. Dans les salles de bains, vous pouvez apprécier certains des produits cosmétiques obtenus à partir de miel et de dérivés, que vous trouverez alors à vendre. Un agritur avec une passion pour la douceur. Le miel est la spécialité de la maison et est utilisé pour les petits déjeuners, collations, pour les bonbons faits maison, pour la beauté et les soins du corps. Le royaume de Laura est la cuisine à la fine pointe de la technologie, où les produits de la terre sont traités d'une manière simple et authentique. Les dons précieux de la nature, la valeur du temps, la chance d'élever des enfants dans un tel contexte, sont à la base de ce projet partagé et réalisé avec et pour la famille. C'est tout ce que vous avez en attente à l'Agritur La Reine des Prés. Le Trentin regorge de lieux ameni et de structures d'un grand charme, mais ce qui fait la différence, c'est précisément le sentiment avec lequel ils sont pensés et vécus. Voici la famille, il y a un projet bidirectionnel, il y a des enfants qui grandissent. bien. Et tout cela semble conçu juste pour nous, que nous sommes toujours à la recherche de quelque chose de simple mais spécial, unique et exclusif, par le sentiment. La structure est insérée comme un bâtiment à faible énergie, équipé de panneaux solaires et construit de manière à être classé comme une maison climatique. Dans un environnement très accueillant, nous vous proposerons le petit déjeuner où vous pourrez déguster les produits de la ruche, accompagnés de biscuits, gâteaux, confitures de notre propre production, charcuterie de la région et autres produits typiques de la vallée de Fiemme. Nous avons également l'intention de vous donner la possibilité de choisir la demi-pension, où le repas composé de légumes buffet, d'abord, deuxième et dessert, est cuit entièrement à l'intérieur de la propriété avec principalement des produits de l'entreprise de la viande aux légumes. Les menus que nous recommandons habituellement se composent de cinq qualités de «canederli», pâtes maison, tortellini maison et tortelloni, excellentes lasagnes, omelettes sucrées et salées et tout type de viande de l'agneau, enfant, lapin, veau, boeuf, autruche. Tout cela n'est qu'une poignée de ce que nous pouvons vous donner. A l'intérieur de la ferme il ya aussi le magasin où vous pouvez acheter les différents types de miel, bonbons, une ligne cosmétique de haute qualité qui a à la base de notre miel. Les paniers ou boîtes-cadeaux sont très originaux et riches en produits du territoire que la famille Vaia sélectionne également pour la cuisine de la ferme. L'apiculture est l'élevage des abeilles dans le but d'utiliser le produit de la ruche peuplée par une famille d'abeilles: la ruche. Les ruches sont les installations où l'apiculteur accueille les abeilles et sont composées de nids d'abeilles mobiles. Bien que les espèces élevées soient différentes, dans le Trentin l'Apis mellifera a une nette prédominance. L'apiculteur fournit essentiellement aux abeilles un abri et des soins en veillant à leur développement. En retour, il recueille une part décente de leur produit, composé de miel, pollen, cire d'abeille, gelée royale et propolis. En plus des abeilles, ils sont la propriété de la société, aussi différents types d'animaux que, si vous êtes intéressé, vous pouvez visiter dans l'écurie. Parmi eux se trouvent des vaches, des chevaux, des lapins, des poules, des oches, des moutons et des chèvres.