De Agritur La Regina dei Prati wacht op u in het groen van de provincie Trento, in de gemeente Cavalese in de directe nabijheid van het terugpad dat vanaf Alpe Cermis naar de vallei leidt, om te overnachten en de producten van de bijenkorf te proeven. De boerderij is goed bereikbaar en ligt in het gehucht Masi, een ideale plek voor liefhebbers van rust en natuur. Het landbouw-agritoerisme, gebaseerd op de activiteit van imkeren, zal in december 2011 worden geopend. De Agritur La Regina dei Prati biedt een kamer en ontbijt, met de mogelijkheid om een eetzaal te gebruiken voor degenen die alleen via reservering de producten van de korf willen proeven via groepssnacks. Eenmaal in Masi di Cavalese, aan de voet van Alpe Cermis, neem je een smalle weg die leidt naar de Agritur La Regina dei Prati, een gloednieuw bouwwerk geboren in het bos, met een eigentijdse smaak maar perfect geïntegreerd in de omgeving. Er is de jonge Laura met haar man en hun twee kinderen. Een gezin, een levenskeuze, een project om samen op te bouwen. 'De Koningin van de Weiden' werd zo geboren, uit het niets, maakte ruimte tussen de sparren maar vergezelde hen door lindebomen. Negen lichte kamers gecombineerd met een bloemennaam, waar modern design de geur van spar en dennen combineert, met hoge houten plafonds die kleine nisjes met mezzanines kunnen herbergen. Vanuit de ramen kun je alleen het bos, de sneeuw en de voetafdrukken van solitaire dieren zien. De kamers zijn uitgerust met internetverbinding, tv, kluis, föhn en onafhankelijke verwarming. In de baden kun je enkele cosmetische producten uit honing en derivaten waarderen, die je vervolgens te koop zult vinden. Een boerderij met een passie voor zoetheid. Honing is de specialiteit van het huis en wordt gebruikt voor ontbijt, snacks, zelfgemaakte desserts, schoonheids- en lichaamsverzorging. Laura's koninkrijk is de ultramoderne keuken, waar de producten van het land op een eenvoudige en authentieke manier worden verwerkt. De kostbare gaven van de natuur, de waarde van tijd, het geluk van het opvoeden van kinderen in zo'n context, vormen de basis van dit gezamenlijke project dat met en voor het gezin wordt uitgevoerd. Hier is dit het enige wat je wacht in de Agritur La Regina dei Prati. Trentino bruist van aangename plekken en gebouwen van grote charme, maar wat het verschil maakt is juist het gevoel waarmee ze worden bedacht en ervaren. Hier is het gezin, er is een tweerichtingsproject, er groeien kinderen op. En dit alles lijkt speciaal voor ons ontworpen te zijn, die altijd op zoek zijn naar iets eenvoudigs maar bijzonders, unieks en exclusiefs, om te voelen. De structuur is ingericht als een gebouw met een laag energieverbruik, uitgerust met zonnepanelen en zo gebouwd dat het als klimaathuis kan worden geclassificeerd. In een zeer gastvrije omgeving bieden we ontbijt aan waar u de producten van de bijenkorf kunt proeven, vergezeld van koekjes, cakes, jam van onze productie, lokale vleeswaren en andere typische producten uit de Fiemme-vallei. We zijn ook van plan u de mogelijkheid te geven om te kiezen voor half kost, waarbij de maaltijd bestaande uit een groentebuffet, een voorgerecht, tweede gang en dessert, volledig binnen de structuur wordt bereid met voornamelijk producten van de boerderij, van vlees tot groenten. De menu's die we meestal aanbevelen bestaan uit vijf soorten 'canederli', zelfgemaakte pasta, zelfgemaakte tortellini en tortelloni, uitstekende lasagne, zoete en hartige omeletten en elk soort vlees van lam, kid, konijn, kalfsvlees, rundvlees en struisvogel. Dit alles is slechts een beetje wat we je kunnen geven. Binnen in de boerderij is er ook een winkel waar je verschillende soorten honing, snoep en een hoogwaardige cosmeticalijn kunt kopen die gebaseerd is op onze honing. De kerstmanden of cadeaudozen zijn erg origineel en vol met lokale producten die de familie Vaia ook kiest voor de boerderijkeuken. Imkeren is het fokken van bijen met als doel het product van de korf te gebruiken die bevolkt wordt door een familie bijen: de korf. De bijenkorven zijn de structuren waar de imker de bijen huisvest en bestaan uit mobiele honingraten. Hoewel de gekweekte soorten verschillend zijn, heeft de Apis mellifera in Trentino een duidelijke overheersing. De imker biedt de bijen in feite beschutting en zorg, en houdt toezicht op hun ontwikkeling. In ruil daarvoor verzamelt hij een eerlijk deel van hun product, bestaande uit honing, stuifmeel, bijenwas, royal jelly en propolis. Naast bijen zijn er ook verschillende soorten dieren in eigendom van het bedrijf, die je, als je geïnteresseerd bent, in de stal kunt bezoeken. Deze omvatten koeien, paarden, konijnen, kippen, ganzen, schapen en geiten. In ons wellnesscentrum kan iedereen zijn eigen pad maken tussen sauna bedekt met dennenhout, eucalyptusbad, emotionele douches, koude munt en hete mango, whirlpool, zoutgrot en ontspanningsruimte. Een hoekje van het paradijs binnen het paradijs, waar je lichaam en geest kunt regenereren! Ben je op zoek naar een vakantie gewijd aan natuur, ontspanning en de tradities van Val di Fiemme? Agritur La Regina dei Prati biedt een prachtig appartement te huur aan in het rustige stadje Masi di Cavalese, slechts een paar minuten van het centrum van Cavalese. Elke kamer is ontworpen voor maximaal 6 personen, met comfort, privacy en een warme bergachtige sfeer.