Chianti â Toscana: viinitarhojen kukkulat, kivikylĂ€t ja punaviini, joka on tehnyt italialaisen viinin historiaa.
Chianti on Toscanan viininvalmistuskeskus, harmoninen ja antelias maa, joka ulottuu Firenzen ja Sienan vĂ€liin, sypressien, viinitarhojen ja linnojen keskelle. TÀÀllĂ€ jokainen tien mutka tarjoaa postikorttinĂ€kymĂ€t, kun taas maisema on vĂ€ritetty vuodenaikojen rytmiin. Se on ikivanha ja hyvin hoidettu alue, jossa viini ei ole vain tuote, vaan kulttuuri ja elĂ€mĂ€ntapa. đ· Chianti Classico ja sen veljet:
Kiistaton pÀÀhenkilö on Chianti Classico DOCG, joka on tunnistettavissa Mustan kukon symbolista. TyylikÀs ja alueellinen, se tulee Sangiovese-rypÀleistÀ, joissa on kirsikan, mausteiden ja orvokin aromeja. HÀnen rinnallaan Chianti Colli Senesi, Chianti Rufina, Chianti Colli Fiorentini ja muut muunnelmat ilmaisevat erilaisia vivahteita, mutta kaikki autenttisesti toscanalaisia.
đ Vinkki: Vieraile historiallisella viinitilalla Greven ja Castellinan vĂ€lisellĂ€ alueella Chiantissa: monet tarjoavat tynnyriretkiĂ€ ja maistiaisia, joista on nĂ€kymĂ€t viinitarhoille. đïž NimikkokylĂ€t viinitarhojen ja oliivipuiden keskellĂ€:
Chiantin kylÀt nÀyttÀvÀt olevan perÀisin maalauksesta: Radda, Panzano, Gaiole, Castelnuovo Berardenga. PÀÀllystettyjen kujien, romaanisten kirkkojen ja kivitalojen keskellÀ voit hengittÀÀ huomaamatonta ja vieraanvaraista eleganssia. Kaupat, viinibaarit ja vilkkaat aukiot kertovat aidon Toscanan hitaasta elÀmÀstÀ.
đ Vinkki: PysĂ€hdy Greve in Chiantissa kĂ€velylle pylvĂ€skĂ€ytĂ€vĂ€llĂ€ aukiolla ja lautaselle viinikaupassa, jossa on tarjolla paikallisia leikkeleitĂ€ ja juustoja. đ¶ KĂ€velyt rivien ja kukkuloiden vĂ€lissĂ€:
Chianti on paratiisi niille, jotka rakastavat kÀvelyÀ tai pyörÀilyÀ. Hiekkatiet ja polut kietoutuvat viinitarhojen, metsien ja muinaisten maalaistalojen lÀpi. Luonnonkauniit reitit tarjoavat upeat nÀkymÀt kukkuloille, ja ne pÀÀttyvÀt usein viinitilan maisteluun tai ulkoilmalounaaseen.
đ Vinkki: Kokeile Chianti Classico -polkua Volpaiasta Raddaan: unelmamaisema ja gourmet-pysĂ€hdys taattu. đœïž Toscanaa puhuvat maut:
Viinin seurana on perinteinen talonpoikaiskeittiö: pici kastikkeella, haudutettua villisikaa, ribollitaa, maksaa ja grillattuja lihapaloja. Ekstra-neitsytoliiviöljy, suolaton leipÀ ja pecorino-juustot tÀydentÀvÀt jokaisen aterian yksinkertaisuudella ja maulla.
đ Vinkki: Varaa illallinen viinitarhalla, josta on nĂ€kymĂ€t kukkuloille: kultainen valo, sesongin ruoat ja lasilliset Chiantia antavat sinulle lĂ€htemĂ€ttömĂ€n muiston. đïž Vieraanvaraisuus viinitarhojen ja maalaistalojen keskuudessa:
Vieraanvaraisuus Chiantissa on osa kokemusta: kiviset maalaistalot, aikakauden asunnot, B&B:t viinitarhojen keskellÀ ja viehÀttÀvÀt residenssit maaseudulla. Monet palvelut tarjoavat kattouima-altaita, ruoanlaittokursseja, maistiaisia ja yksityisiÀ kierroksia.
đ Vinkki: Valitse majoitus Castellinan ja Gaiolen vĂ€lillĂ€: keskeinen sijainti ja postikorttimaisemat ikkunan ulkopuolella.
Chianti on paikka, josta voi maistella kaikilla aisteilla: rivien, kylien ja tammitynnyreiden keskellÀ Toscana paljastaa tyylikkÀimmÀn ja syvimmÀn sielunsa.